Oseng tempe kacang panjang ndeso
Ini salah satu masakan favorit saya, selain mudah juga maknyus sekali. Apa lagi ditambah nasi hangat dan lauk telur dadar atau ikan goreng. Hmmmm... enyaaakk...
Oseng tempe kacang panjang ndeso
Ini salah satu masakan favorit saya, selain mudah juga maknyus sekali. Apa lagi ditambah nasi hangat dan lauk telur dadar atau ikan goreng. Hmmmm... enyaaakk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe dan kacang panjang,kecil2 aja biar bumbu meresap. Potong bawang merah,putih dan cabai.
- 2
Tumis bawang merah, putih,salam laos sampai harum. Setelah harum tambahkan gula jawa,garam,rese dan cabai aduk sampai rata.
- 3
Masukkan tempe aduk sampai benar2 rata diamkan sebentar sampai bumbu benar2 masuk di tempe. Tambahkan kacang panjang aduk, tambahkan air. Setelah air agak surut koreksi rasa. Diamkan sampai air tinggal sedikit matikan.
- 4
Tips: agar rasanya benar2 ndeso saat mencampur tempe dan bumbu agak lama. Dan masaknya biasa matang banget. Kacang panjang juga sampai empuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar