Perkedel jagung crispy

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Cuaca mendung dan gerimis manja bikin mager tp bawaanya pengen ngunyah mulu 🙈
Alternatif paling gampang ya bikin gorengan, biar pasukan di rumah tenang ga mondar mandir dapur mulu 😂

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#Komunitaspaders
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Tangerang

Perkedel jagung crispy

55 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mendung dan gerimis manja bikin mager tp bawaanya pengen ngunyah mulu 🙈
Alternatif paling gampang ya bikin gorengan, biar pasukan di rumah tenang ga mondar mandir dapur mulu 😂

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#Komunitaspaders
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 1 btgdaun bawang, iris halus
  4. 4 lmbrdaun jeruk, buang tulang daun lalu iris halus
  5. 8 sdmtepung beras
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Bumbu halus :

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung. Bagi 2 bagian. 1 bagian diuleg halus, 1 bagian lagi biarkan pipilan. Biar ada teksturnya.

  2. 2

    Dalam wadah campur jadi satu : jagung + bumbu halus + daun bawang + daun jeruk + telur + gula + garam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung beras. Aduk rata kembali. (Jika adonan masih encer boleh ditambah tepung hingga didapat kekentalan yg diinginkan.)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng adonan sedikit untuk tes rasa. Jika sdh sesuai bs dilanjut menggoreng sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng dgn api sedang sampai adonan berwarna kuning keemasan dan teksturnya kriuk.

  6. 6

    Sajikan hangat untuk menemani minum teh sambil bercerita dgn keluarga. Happy holiday 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa