Bihun kuah udang #reseppertamaku
Karena ada sisa udang 3 biji, bingung mau di apakan, akhirnya daripada tidak berfaedah, saya masak sama bihun aja, cucok banget pas cuaca ujan yg awet dari siang
Bihun kuah udang #reseppertamaku
Karena ada sisa udang 3 biji, bingung mau di apakan, akhirnya daripada tidak berfaedah, saya masak sama bihun aja, cucok banget pas cuaca ujan yg awet dari siang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, lalu ulek jadi satu bawang putih, bawang merah, merica, garam, udang (untuk udang di ulek paling terakhir)
- 2
Rebus bihun (saya share sedikit teknik merebus bihun, karena kebanyakan hanya di rendam, dan itu membuat rasa bihun kurang matang) rebut 750ml air biarkan mendidih, setelah mendidih baru masukan bihun, ketika bihun mulai lembek, urai bihun menggunakan garpu agar tidak menggumpal dan matangnya merata, biarkan mendidih sejenak, lalu matikan, tunggu 3 menit, tiriskan
- 3
Tumis bahan yg sudah di ulek tadi, lalu bikin telur urak arik di Teflon berbeda, setelah itu jadikan 1 (agar bumbu tidak masuk dalam telur) setelah harum tambahkan air sedikit, masukan saos tiram
- 4
Setelah wangi, tambahkan daun bawang yg sudah di potong2, aduk2 sebentar, tambahkan air mineral/air matang (jangan air keran, pengaruh ke rasa) setelah kuah mendidih, masukan bihun, aduk, biarkan meresap bumbunya, lalu matikan kompor, sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun kuah udang Bihun kuah udang
Malam2 pengin bihun yg ada kuahnya.. bikin lah bihun kuah.. kebetulan msh ada udang di freezer, jd cus tambahkan udang 😊 #PejuangGoldenApron2#minggu52
-
-
-
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
jogja sekarang hampir tiap setelah Ashar selalu hujan.. nah klo hujan paling pas makan yang berkuah dan hangat kan. kali ini manda sajikan bihun kuah udang.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MieTime#MieTime#GAS2025#Kopijos_Mei2025
-
Bihun kuah udang Bihun kuah udang
Pengen makan yg berkuah untuk buka puasa tp yg #MurahMeriah dan #AntiRibet 🥰#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Banjarmasin#SiapRamadhan
-
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Resep ini terinspirasi dari resep mie kuah udang khas penang. Karena saya sedang mengurangi tepung, makanya saya menggantinya dengan bihun. Penasaran dengan rasanya? Yuk bebikinan bun
-
-
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Seharian ini hujan terus, bawaannya jadi pengen makan melulu. Hujan-hujan paling pas makan yg anget-anget. Pak misua rikues makanan yg berkuah, hmm....bikin bihun kuah udang kayanya enak nih. Mumpung anak wedok lagi asyik main dengan ayahnya, saya langsung gas poool di dapur💪💪
-
Bihun kuah udang pedas Bihun kuah udang pedas
Tema minggu ini yaitu bahan mie atau bihun.Hari ini saya masak bihun pedas buat sayur juga bisa dan bikinnya simpel.#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Lumayan untuk menghangatkan perut yang kosong hehe#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Bingung masakan buat si kecil dan si ayah yg lg sakit,, berkuah nyemek gak pedes,,muncullah ide resep ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar