Haluskan tahu putih, lalu tambahkan bumbu halus,telor,daun bawang aduk rata

Siapkan kulit lumpia,isi dengan adonan tadi lalu lipat rekatkan dengan air tepung terigu agar tidak bocor. Setelah itu panaskan minyak goreng,goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Jangan di bolak balik y agar tidak terlalu berminyak.