Gule kacang panjang kentang

Menu sedap buat sarapan dengan sayur sederhana, tapi nagih... Bikin nambah juga nasinya, yummy 😘
#TatanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Gule kacang panjang kentang
Menu sedap buat sarapan dengan sayur sederhana, tapi nagih... Bikin nambah juga nasinya, yummy 😘
#TatanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang panjang dan kentang yg sebelumnya dikupas, potong-potong kacang panjang sekitar 4 cm, iris kotak kentang
- 2
Cuci bumbunya
- 3
Haluskan bumbu halusnya, geprek sereh, jahe, iris cabe rawit menyerong
- 4
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng sekitar 5 sdm, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah agak layu masukkan cabe rawit iris, sereh geprek, jahe dan lengkuas, tumis hingga layu, masukkan air 1 gayung, tambahkan daun salam, garam, gula jawa, dan didihkan
- 5
Setelah mendidih masukkan kentang, tunggu mendidih lagi masukkan kacang panjang, kemudian tuangkan santan kara, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk jangan sampai santan pecah, tes rasa dan cek kematangan sayurnya, pas mendidih taburkan bawang merah goreng, matikan api... Gule kacang panjang disajikan untuk sarapan... 😉😉😉🙆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar