Bahan-bahan

  1. Daun singkong muda
  2. 1santan kara
  3. 1 bungkusudang *5000
  4. 3kemiri
  5. 3bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3daun salam
  9. 3 cmlengkuas
  10. 5cabe
  11. 1 sdmgaram
  12. secukupnyaPenyedap
  13. 600 mlair* bisa disesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air agak banyak.. jangan sampai mendidih.. cek daun singkongnya klo udah layu.. lalu matikan kompor. Lalu aduk semua daun singkong sampai layu.. angkat lalu masukan ke air dingin..

  2. 2

    Peras daun singkong yg sudah dingin lalu potong2.. sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bumbu kecuali lengkuas dan salam..

  4. 4

    Tumis sampai harum. Masukan udang daun salam dan lengkuas.. tambah air 600ml.. tunggu sampai mendidih.. lalu masukan daun singkong yg udah dipotong2.. tutup..

  5. 5

    Setelah setengah mateng.. masukan santan kara..

  6. 6

    Masak sampai matang.. cekrasa lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama azuan
mama azuan @cook_14011931
pada
Pasar Serang Cibarusah. Cikarang Selatan. Bekasi.. Depan Lapangan Bola Mini Cikarang
mama muda yang pengin belajar masak buat buah hati tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa