Penasaran dengan sambal ini yang dinamakan dengan "sambal ganja". Rasanya seger banget. Lebih enak klo udangnya digoreng dulu (menurut saya)

Kali ini "jalan-jalan" ke Aceh dan nyobain Asam Udeung atau sambal udang atau juga sambal ganja, menu baru bagi keluarga kecil kami, belum pernah makan sebelumnya.... Ulala ternyata nikmat sekali... Langsung masuk dalam koleksi Sambal favorit keluarga nih..😋Langsung ludes dalam sekejap.. aku suka suamipun lahap... Bahagianya masak tuh disitu.. hihiReferensi resep dari IG @dhilasina dengan sedikit modifikasi komposisinya..Cobain ya mak.. salam cobek... 😘#pekan_aceh#cookpadcommunity_Banyuwangi#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemas

Sambil masak menu untuk makan siang, dimeja ternyata ada sisa udang hasil tumisan dengan tahu dan tempe semalam, ada belimbing nganggur juga di atas meja. Siap2 eksekusi jadi sambal :)

Pengen makan sambal udangnya Waroeng SS tapi apalah daya di kota ku nggak ada dan harus jauh dulu gitu ke luar kota kalo mau makan kek gitu. Dari pada ngiler hmmm buat sendiri aja kalo gitu. Ternyata... gampang juga dan rasanya masyaAllah 😍 cuma sama nasi anget aja hmmm bikin nambah teruss hihi#5resepterbaruku#happycooking

Si suami minta di masakin sambal udang + nasi lemak. Dia makan udang nya dan aku yg makan petenya 😁😁😁

Makan tanpa sambal itu, seperti makan tanpa garam dan Gak nikmat buat pecinta pedas...Sambal jlantah, sambal bawang, sambal tomat, sambal terasi....buanyak deh macemnya.Yg ini special rasa udang. Yuk dicoba!

Iseng2 aja bikin masakan ini dgn bumbu dari kreasi sendiri 😂😂😂

Ceritanya nyampek pasar trus bingung mau masak apa.. trus pak bos bilang pengen udang yg ada pedes asam2nya gitu.. akhirnya bikin in deh ala2 aku... 😁

#5resepterbaruku

Goreng cabenya diusahakan pke minyak sisa gorengan udang aja ya. Selain lbh sedeppp, jg hemat minyak goreng.

Masih ada sisa udang bikin siomay dimsum kemarin nih. Bikin sambal udang aja enak buat makan siang.