12. Gulai lele tahu kemangi

Suami dan ayah mertua saya sangat menyukai menu makanan ini, beberapa hari yang lalu saya dapat lele dan ayam dari hajatan nikah (saya simpan di kulkas). Sampai menunggu waktu ayam dan lele itu saya keluarkan dari kulkas dan saya masak dngan bumbu gulai ini, sayang sekali 😫😫😫 ketika malam hari mau saya simpan di kulkas (karena masih ada), kaki terpeleset dan tumpah lah masakan saya 😥😥😥. Menyesal sekali, karena rencana paginya mau saya buat sarapan untuk suami .. yaaa akhirnya suami minta di masakin lagi 😪😪😪
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakditahunbaru
12. Gulai lele tahu kemangi
Suami dan ayah mertua saya sangat menyukai menu makanan ini, beberapa hari yang lalu saya dapat lele dan ayam dari hajatan nikah (saya simpan di kulkas). Sampai menunggu waktu ayam dan lele itu saya keluarkan dari kulkas dan saya masak dngan bumbu gulai ini, sayang sekali 😫😫😫 ketika malam hari mau saya simpan di kulkas (karena masih ada), kaki terpeleset dan tumpah lah masakan saya 😥😥😥. Menyesal sekali, karena rencana paginya mau saya buat sarapan untuk suami .. yaaa akhirnya suami minta di masakin lagi 😪😪😪
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu dan lele untuk di goreng 1/2 matang terlebih dahulu. Lele nya jangan lupa di cuci beraih dulu yah 😍
- 2
Siapkan bahan bahan yang cemplung dan yang dihaluskan, jangan lupa di cuci terlebih dahulu
- 3
Blender bumbu yang dihaluskan dengan menambahkan air
- 4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah di blender, masukkan bumbu cemplung tumis hingga harum dan mengental.
- 5
Jika bumbu sudah mengental, tambahkan sedikit kocokan air dari sisa bumbu yang menempel di blender ke dalam wajan. Tunggu sampai air mendidih dengan menambahkan gula jawa, penyedap rasa dan garam.
- 6
Jika sudah mendidih, masukkan air santan (saya pakai kara 1 bungkus yang sudah di campur dengan air, banyaknya air untuk campuran santan ini sesuai selera yah. Lalu masukkan lele, aduk pelan supaya lele tidak hancur, jangan lupa tes rasa dan terakhir tambahkan daun kemangi nya.
- 7
Kalau sudah mendidih sekiranya rasa sudah pas untuk anda, sajikan dengan penuh cinta dan keikhlasan 😍😍😍
Resep Serupa
-
Gulai kol lele tahu Gulai kol lele tahu
Ada sebungkus lele kok ya bosen di goreng sama di bakar terus... Sekali2 di gulai lah pasti seger...#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rahayudj rahayudj -
Gulai cumi kemangi isi tahu Gulai cumi kemangi isi tahu
Suami suka banget sama kemangi, jd kali ini sy bikin gulai cumi dikasih kemangi sedikit..Ternyata jadi makin sedap baik rasa maupun aromanya..Selamat mencoba🙏 Vee_veka -
Gulai tahu Gulai tahu
dr pertama kali nyobain kuah gulai yg biasa bu mertua buat suka kepo, krn rasanya sedep bgt,, dan rasanya khas bangkalan bgt kalau kata masbro. dan pd akhirnya mulai beranikan diri bertanya resepnya apaan, dan berhub ini kuah gulai cocok d padu padankan hampir semua bahan, dan kebetulan d kulkas masih nyisa tahu sisa pepes kemarin (resep pepes tahu nyusul, krn udh ludes sebelum kepoto) Ayu -
-
-
-
-
Gulai tahu Gulai tahu
#PejuangGoldenApron3#week32Masakan sederhana, hanya menggunakan tahu..rasanya mantap 😋😋. Ang Mardiana (Diana) -
Gulai tahu Gulai tahu
Gulai tahu biasanya kan pakai santan,kali ini saya ganti pakai fibercreme rasanya enak gurih dan lebih sehat tentunya😊 dine kitchen -
-
Gulai tahu Gulai tahu
Sering liat ibu masak ,,,coba masakan dari tahu buatan ibu dirumah... Sri Rohmana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)