Jaman aku masih gadis (sekarang udh punya anak" gadis 😃), saat orangtua masih ada, setiap merka gak enak badan atau sakit maag pasti minta aku masakin bubur ayam.Resepnya dari alm. Papa, langsung aja cemplungin ayam, beras yg udah dicuci, kentang, wortel, garam dan maggie block 1. Aku masakin doang, gak doyan makan bubur. Wangi banget, tapi dasarnya aku gak suka tetep gak pernah ikutan makan. Yg sakit 1 orang tapi klo aku masakin bubur yg gak sakit ikutan makan 😅😅😅.Nah, udah 3 hari ini asam lambungku kambuh. Tapi hari ini paling gak nyaman rasanya. Jadi aku coba masak bubur dengan cara ini (biasanya beli aja). Koq enak ya rasanya. Tetep aku kasih sambal dikiit. 😂 Anakku yg nomer 2 juga doyan, katanya enak ini daripada yg biasa dibeli. 😍#SiapLebaran#cookpadcommunity_jakarta#healthyfood

Resep ini terinspirasi dari resep ibu Restu yang telah saya modifikasi sesuai selera saya.Untuk bahan buburnya saya memanfaatkan nasi kemarin. Tambahkan air, daun salam, batang daun serai, garam. Masak sampai jadi bubur.

Suami saya jarang memuji. Tapi ketika makan bubur ini, dia bilang "Wow enak Bun". Dan ketika habis dia minta tambah😃.Resep ini saya lihat dari bukunya Lilly T Erwin yang berjudul "200 Resep Hidangan Nasi dan Mie". Bukunya udah lama punya, di belikan suami. Tapi eksekusinya itu ngga bisa cepet😁.Saya suka Bubur Ayam Kuning ini. Aslinya pakai beras mentah. Tapi kalo dari beras matengnya lama. Saya pakai nasi kemarin aja. 1 piring munjung, bisa untuk 3-4 porsi. Sengaja kemarin masak nasinya di banyakin, sebagian biar bisa di buat bubur hari ini.Resep ini tidak pakai cakwe. Tapi kalo mau pakai silahkan aja ya.Bubur ayam kuning ini bisa jadi pilihan ibu2 yang anaknya lagi sudah makan. Karena kunyit mengandung senyawa kurkuma yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit, termasuk tukak lambung. Anak2 yang kehilangan nafsu makan bisa dikasih kunyit. Cuma kalo langsung anak2 suka ngga mau ya. Zaman saya kecil dulu masih bisa di cekokin sama Mama saya. Mungkin salah satu caranya ibu2 bisa membuat makanan yang bumbunya pakai kunyit.Berikut saya tulis sesuai resep aslinya.Source: Lilly T Erwin

Jadi gara2 suka banget makan bubur ayam tenda pinggir jalan ala chinese food di pasar kalo malem, jadilah belajar bikin sendiri. Supaya bisa jadi menu sarapan.. Hehehe..Bahannya sederhana tapi berguna banget apalagi kalo pas ada yang lagi sakit dan harus makan yang lembut2. Jujur aja saya kalo lagi sakit suka pemilih banget soal makanan. Yang saya suka ngga boleh, yamg boleh dimakan saya engga suka.. 😅Bubur ayam ini menu andalan saya kalo lagi sakit. Biasanya bisa pake topping bawang goreng, selada segar, atau cakwe. Tapi dimakan polos juga enak.

Thanks to @nadiahayu buat resep ini. So grateful banget..Masak bubur di pagi buta buat si Kakak, saya masak 1/4 resep saja.#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Pagi-pagi sehabis hujan turun, pengen bikin bubur ayam buat sarapan. Alhamdulillaah tidak seribet yg kukira. Untuk kuah aku pakai kuah soto dan toping suka-suka, yang ada aja hehe. Enak kalau ditambah cakwe dan kerupuk. Hmm.. yummy

Anak2 dan suami suka dengan bubur ayam, sebelum saya pindah ke rumah yg sekarang tiap antar anak sekolah saya selalu menyempatkan beli sarapan bubur ayam tapi semenjak pindah udah gak pernah, keluar beli sarapan karena mager keluar komplek jadi sebisa mungkin buat sendiri. Ini bubur sdh kesekian x buat nya, anak bontot saya selalu request minta dibuatin buryam.

Pagi-pagi paksu minta sarapan bubur, jadilah ayam cuma dipotong-potong saja karena lagi males nyuwir ayam.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit

kalo masih ada sisa nasi banyak di rice cooker biasanya saya suka masak bubur ayam ini biar kemakan buat sarapan pagi tinggal masak lauk nya aja. oia saya pernah coba dengan menggunakan slow cooker dimasak dari malem buat pagi dimakan rasanya lebih enak gurih cuma sayang gak ada fotonya

Males ngunyah nasi hehehe makanya bikin bubur ,enak buat sarapan pagi apalagi masih hangat....non msg...anak saya suka....bisa divariasikan dengan sayur seperti wortel.

Sarapan favorit keluargaku adalah bubur. Segala macam bubur suka terutama bubur ayam. Supaya ga bosan kadang hanya diganti dagingnya saja. Tadi pagi bikin bubur ayam ini, sederhana tapi nikmat. Anak anak makannya sampe nambah dan bilang gini: "Enak mak, mau nambah" Ahh hati mak mana yg ga hepi jika masakannya dipuji dan dimakan dgn lahap ya khan?!Bikin sarapan bubur dipagi hari selain simple dan juga ga makan byk waktu... Sarapan itu penting agar semua bertenaga dan semangat menjalani aktivitas terutama dimasa masa skr anak anak butuh tenaga untuk belajar online.Tema semarak Clover minggu ini ditentukan oleh mba Eko Lilis yaitu #GASarapanSpesial Semoga sehat selalu ya mba say... Semangat terus didapur... 😘❤#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesiaSource: Heny Rosita

Pengen bubur tp ga sabar buburnya jadi sempurna, akhirnya bubur setengah nasi 😅.. tp yg pnting rasa bubur yg di idamkan pun terobati..#hadromout_yaman🌹