Gurame Goreng Bumbu Cobek
Masih edisi kangen sama makanan di resto di jakarta dsk. Sekarang lagi pengen Gurame Goreng Bumbu Cobek nya Mang Eng**ng. Di Kaltim blom ada resto nya kayanya. Jadi mencoba kreatif lagi cari2 resepnya di gugel. Bahan dan cara membuatnya juga simple banget, jadi segera eksekusi ☺️☺️
Gurame Goreng Bumbu Cobek
Masih edisi kangen sama makanan di resto di jakarta dsk. Sekarang lagi pengen Gurame Goreng Bumbu Cobek nya Mang Eng**ng. Di Kaltim blom ada resto nya kayanya. Jadi mencoba kreatif lagi cari2 resepnya di gugel. Bahan dan cara membuatnya juga simple banget, jadi segera eksekusi ☺️☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan dan juga insangnya, lalu cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan air jeruk dan juga garam. Diamkan sekitar 15 menit, sishkan
- 2
Panaskan minyak goreng lalu masukkan ikan gurame, masak hingga matang dan kering, angkat lalu tiriskan. Taruh di piring. Sisihkan.
- 3
Bumbu cobek : minyak goreng dipanaskan sekitar 2 sdm, lalu goreng bawang merah setengah matang. Angkat. (Saya skip bagian ini dan mengganti dengan merebus dulu semua bumbu cobeknya sebentar, kecuali garam, sblm diulek)
Ulek kasar semua bumbu cobek, tambahkan air dan perasan jeruk limau. Aduk-aduk sebentar supaya tercampur rata
- 4
Siram bumbu cobek diatas ikan. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sanita Leona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar