Ayam Tempe Ungkep

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam pejantan
  2. 8 bungkustempe
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 lembardaun salam
  6. bumbu halus
  7. 2 ruasserai
  8. 4 siungbwang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Campur bumbu halus, serai , daun jeruk, daun salam pada ayam

  3. 3

    Taro ayam yg sudah dibumbui tadi kedalam wajan kemudian nyalakan api kecil hingga keluar air dari ayam, jika sudah mulai mengering tambahkan air dan masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat ayam dan masukan tempe, masak tempe dengan sisa bumbu ayam td hingga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesica Tumbol
Jesica Tumbol @cook_4680247
pada

Komentar

Resep Serupa