Kue Mohong / Moho

Saya sangat suka kue ini
ini kue pertama yg saya dalami #beuhbahasanya 😂😂
kalo pake ubi ungu silahkan di hilangkan gula merahnya tambah gula putih ya 50 gram

Lebih banyak

Kue Mohong / Moho

Lingling @lingling

Jakarta

Saya sangat suka kue ini
ini kue pertama yg saya dalami #beuhbahasanya 😂😂
kalo pake ubi ungu silahkan di hilangkan gula merahnya tambah gula putih ya 50 gram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grUbi/ kentang rebus,haluskan
500 grTerigu
1/2 sdtGaram
1 sdmRagi
1 butirTelur
200 ccSantan
200 ccAir
150 grGula pasir
100 grGula Merah
2 lembarPandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula merah,gula putih campur dengan air masak hingga menyatu,beri 2 lembar daun pandan dan dinginkan
2

Blender bahan cair dengan kentang 😁 (kalo saring lama trus bergrindil) masukkan telur,garam dalam blender
3

Campur ragi dengan terigu aduk rata masukkan terigu ke dalam adonan kentang aduk rata tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan begini yah mom
4

Tutup baskom dengan kain taroh di tempat hangat setelah mengembang 2x lipat aduk aduk untuk mengeluarkan gasnya
5

Panaskan kukusan siapkan cetakan alasin dengan kertas roti
6

Kukus selama 15 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lingling @lingling

pada 14 April 2016 10.25

Jakarta

saya suka bikin kue dan masak tapi yg bahannya gampang dicari... yg praktis2 aja 😁😁 anyways skill tetep harus di upgrade ya... biar nambah ilmu. Saia sering gatot tapi tetep penasaran 💃💃

Lebih banyak

Komentar (3)

Lis Zhang @cook_5348540

18 Juli 2016 17.49

Saya jg suka kue moho, pingin coba buat sdri, mau tanya ragi nya itu ragi utk buat tape? Thanks ya sdh sharing resepnya..

Kata kunci

Kue Ubi Gula Gula Merah Potato Telur Fermipan Santan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya