Tempe telur balado

Ibuknya kala
Ibuknya kala @cook_13648653
Malang

Pengen ada yg pedes dimakan sama nasi hainam tapi ga mau sambel, yauda tempe telur balado aja 🤤

Tempe telur balado

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen ada yg pedes dimakan sama nasi hainam tapi ga mau sambel, yauda tempe telur balado aja 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesukanyaTempe
  2. 3 butirTelur
  3. Bumbu halus
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. Cabe rawit merah
  7. Cabe merah besar
  8. Sedikitkemiri
  9. sedikitlengkuas
  10. sedikitJahe
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu jamur (bisa diganti penyedap)
  15. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe menjadi dadu kemudian goreng agak kering.

  2. 2

    Rebus telur ayam kemudian goreng. Saran pas goreng telur penggorengan bisa ditutup agar tdk meletus-letus.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kemudian ditumis diatas minyak goreng yang sudah dipanaskan. Jika sudah meletup-letup bisa masukan tempe dan telur.

  4. 4

    Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan kaldu jamur/ penyedap rasa. Garam, gula dan kecap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir taburkan daun bawang/bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuknya kala
Ibuknya kala @cook_13648653
pada
Malang
Positive person ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa