Soto Ayam Bening

Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
Asembagus Situbondo Jawa Timur

Ibk bpk sering buat soto ayam tp kuah bening, aku jg suka banget sm soto 😥 #berburucelemekemas
#resolusi2019

Soto Ayam Bening

Ibk bpk sering buat soto ayam tp kuah bening, aku jg suka banget sm soto 😥 #berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. secukupnyaToge rebus
  3. Lengkuas siiris
  4. 1 batangserai geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram, gula
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Kentang goreng untuk taburan
  10. Cabe rawit
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaJehe & kunyit
  14. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & kemiri.

  2. 2

    Gongso bumbu halus bersama daun jeruk, serai & lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya + garam, gula & penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan tulang ayam sebagai pengharum.

  5. 5

    Ambil sedikit nasi taburi toge, bawang goreng, kentang goreng, ayam yg sudah di suwir" + kuahnya. Beri cabe rawit yg diulek & seiiris jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
pada
Asembagus Situbondo Jawa Timur
Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa