Daun talas isi/ Stuffed taro leaves
Mengobati kerinduan kampung halaman dan masakan buntil nenek tapi berhubung saya tidak ada kelapa parut jadilah resep masakan ini....ayo check resep nya di bawah jangan lupa like dan re cook yaa...😊
#masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun
Daun talas isi/ Stuffed taro leaves
Mengobati kerinduan kampung halaman dan masakan buntil nenek tapi berhubung saya tidak ada kelapa parut jadilah resep masakan ini....ayo check resep nya di bawah jangan lupa like dan re cook yaa...😊
#masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun
Cara Membuat
- 1
Pisah daun talas dari batangnya cuci bersih sisihkan, cuci bersih ikan keringkan dengan tisu kemudian potong dadu kira kira 3cm kasih jeruk nipis dan sedikit garam sisihkan
- 2
Tahu yang lembut di tumbuk halus kemudian yang agak kerasan di potong dadu baru di tumbuk jangan terlalu hancur ya
- 3
Blender cabe merah bawang putih kemiri bawang bombay kemudian masukkan ke dalam tahu putih tadi, masukkan telur, gula, garam, kaldu bubuk, jahe, merica dan daun kemangi aduk sampai rata
- 4
Bungkus adonan dengan daun talas saya pake dua daun perbungkus, ambil setengah sendok lalu ikan di tengah kemudian tutup lagi dengan adonan
- 5
Lipat samping kiri kanan kemudian gulung ke bagian tengah cara membungkus sama seperti buntil jangan lupa diikat dengan tali
- 6
Bungkus sampai adonan habis, kemudian di kukus kurang lebih 30 menit, jika adonan isian sisa bisa langsung di kukus aja atau di bungkus dengan daun pisang
- 7
Setelah matang daun talas isi bisa di sajikan dengan nasi hangat, dan di siram dengan kuah pedas santan, selamat mencoba ya bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talas Goreng Bersarang isi ayam/Fried Taro Dumpling Talas Goreng Bersarang isi ayam/Fried Taro Dumpling
Talas goreng istimewa dengan kriuk sarangnya"itu diresep aslinya"tapi punya saya belum dapet sarangnya😅mungkin belum mahir acak² permukaan talasnya☺️☺️btw terima kasih banyak Novi Tan@cook_19658515,orangnya friendly,gak pelit ilmu...GBU...next akan saya coba supaya dapat sarangnya..resep saya buat dengan penyesuain.#PPKM#PekanPosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Depok
-
Pasta Taro/ keladi/ talas Pasta Taro/ keladi/ talas
Sudah mau musim mooncake dan banyak bertebaran resep mooncake di social media. Jadi merasa tertantang dan penasaran untuk bikin. Cuma setahun sekali soalnya dan jadi ada alasan untuk belajar bikin 😁.Isinya dibikin ga gitu manis ya. Karena orang rumah ga begitu suka manis 😊#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakartaSource : Lysa Tangkulung
-
Tahu Taro (Tahu Talas) Tahu Taro (Tahu Talas)
Terinspirasi saat mas bero pulang dari kantor langsung nyodorkan oleh2 tahu isi... Kata mas bero, dibawain karyawannya suruh bawa pulang...Tapi kali ini tahu isinya bukan diisi bihun, waktu saya rasa2kan koq sepertinya rasa talas didalamnya... Karna rasa penasaran pengen buat sendiri, langsung deh besoknya beli talas....#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe12#17agustus2020
-
Stuffed Tofu (tahu isi) Stuffed Tofu (tahu isi)
Cemilan kesukkan paksuami,, resepnya dr buku resep "chef idho" tapi jujur rasa dan isi disesuaikan lidah saya ya mak😂😂😂😉😉😉Tips: agar lebih nikmat lg air untuk merebus ditambahkan 1 siung potongan awang merah, irisan bawang putih, garam, dan irisan daun bawang. 😊😊😊😊
-
Thai fried taro (talas goreng Thailand) Thai fried taro (talas goreng Thailand)
Source : @bj_cocoacrunchyIt's time for me to travel far to Thailand, although virtually, trying to make fried taro, it tastes good, maybe in Indonesia the name is "uyen" but the difference in Indonesia is using dried shrimp.This recipe is very easy, the ingredients used are around the house, and how to make it is also very easy.--------------Kali ini saya jalan² virtualnya ke jauhan 😂 mencoba me-recook salah satu resep dari BJ. Cocoacrunchy, cookpaders asal Thailand yang rajin banget like dan komentar di setiap resep yg saya share, sebagai ucapan terimakasih, saya cari deh resepnya yang gampang di recook. 🤗 mumpung di kulkas masih ada talas, salah satu tanaman palawija.(Saya pakai setengah dari resep asli.)#PekanPosbar#PosbarPalawija
-
Kue Talas/Taro kukus Kue Talas/Taro kukus
Resep ini sudah sedikit aku modifikasi yaa.. ini resep aslinya dri ibu fatmah bahalwan. Sebenarnya resep ini cmn setengah resep aja.. Dan resep ini aku bikin ada adonan keju susu ditengahnya.. hehe..Mungkin bagi yg suka keju bisa ditambahkn takaran kejunya di adonan kejususu nya yaa..Bisa di kasih buttercream dan topping lain ssuai selera. Dimakan gini aj jg udah enak bgt ♥️.Selamat mencobaaaaa
-
Taro Steamed Cake (Talam Asin Talas) Taro Steamed Cake (Talam Asin Talas)
Taro Steamed Cake / Talam Asin Talas ini enak sekali. Dapat dijadikan camilan di rumah, ide bakulan, maupun hampers di hari raya. Tambahan toppingnya dapat disesuaikan dengan moment dan tentu saja selera masing-masing. Coba saja, ini enak sekali 😋👍Kitchen hacks :- Pilih talas Pontianak yang kulitnya coklat tua, bukan yang coklat muda.- Sebaiknya Talas cukup dibilas saja, kemudian dikukus sampai matang, baru dipotong sesuai keinginan. (Ini sangat menghemat waktu dan tenaga).#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#AnekaHidanganHariRaya#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron
-
Taro/Keladi/Talas Minced Pork Taro/Keladi/Talas Minced Pork
Sayur ini request papaku.. wkt mama masih ada, dia yg selalu masakin papaku 😢... sdh 2 thn beliau pergi, eh... pas kepasar ketemu talas, langsung eksekusi deh hehehe
-
Bolu Gulung Talas (Taro swiss roll) Bolu Gulung Talas (Taro swiss roll)
Punya bubuk taro ingin diberdayakan. Jadinya nyobain roll cake. Resep dimodifikasi dari pandan swiss roll. Waktu buat ada sedikit insiden, telurnya udah kurang segar, jd kuning telur sedikit bercampur dg yg putih, jadinya adonan encer banget. Udah feeling jelek. Jadi nambahin 2 sdm susu bubuk n 10gr tepung custard. Untung kuenya jadi dan moist hasilnya.
-
Sayur Daun Talas Sayur Daun Talas
Dulu sering di masakin ini pas masih tinggal sama ibu , nyoba bikin sendiri karna suka kangen . Kok enak apalagi dimakan pake ikan asin sama baceman
-
-
Steamed Taro Cake Steamed Taro Cake
Biasanya kalau beli taro saya buat baso talas. Sekali waktu setelah dikupas ternyata sudah agak lembek dan tidak bisa tahan lama lagi, so daripada talasnya terbuang akhirnya saya buat steamed taro cake ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar