Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce
Lihat di freezer masih ada daging sapi 1/2 kilo, jadi pengen dimasak cabe hijau. Setelah daging tidak beku lagi, eh ternyata daging sapinya daging giling, haha... Ya sudah, dibikin steak pakai brown sauce aja deh...
Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce
Lihat di freezer masih ada daging sapi 1/2 kilo, jadi pengen dimasak cabe hijau. Setelah daging tidak beku lagi, eh ternyata daging sapinya daging giling, haha... Ya sudah, dibikin steak pakai brown sauce aja deh...
Cara Membuat
- 1
Untuk steak, campur semua bahan jadi satu, lalu bagi jadi 10 bagian atau sesuai selera. Bulatkan, lalu pipihkan dengan ketebalan kurleb 1 cm. Simpan dalam kulkas (bukan freezer) sementara brown sauce disiapkan.
- 2
Untuk brown sauce, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kaldu ayam. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan larutan maizena agar saus mengental. Matikan api, sisihkan.
- 3
Panaskan 1 sdm margarin + sedikit minyak goreng di teflon datar, lalu masukkan bulatan steak tadi. Masak hingga kecoklatan dengan api kecil.
- 4
Sajikan dengan brown sauce dan kentang goreng atau mashed potato. Tambahkan saus sambal jika suka pedas.
Resep Serupa
-
Steak daging + brown sauce Steak daging + brown sauce
Paksu beli wagyu meltique, trus minta buatin mushroom sauce.Tapi karena ga punya jamur, kita sebut saja ini brown sauce.Saus nya saya pakai resep nya mba Anita.. Id cookpadnya ga bisa di mention. Saya taruh link resep aslinya sajahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4806410Terimakasih ya mba resepnya...#GenerasiAprontis
-
Steak Daging Sapi & Mashed Potatoes dgn Brown Sauce Steak Daging Sapi & Mashed Potatoes dgn Brown Sauce
Resep ke-10 minggu ke-8 #PejuangGoldenApron2 pengen steak ala2 holikaw sambil manfaatin herbs di kebun depan rumah. Walau belum bisa bikin yg medium rare karena takut anak-anak nggak suka, tapi ini lumayan enak.
-
Steak Bekicot Dengan Brown Sauce Steak Bekicot Dengan Brown Sauce
Dsini..ada daerah tertentu yang beberapa penduduknya berjualan bekicot kupas, ada pula yang jualan bekicot dimasak rica2 goreng krispi dan sate...Kebetulan ada teman yang kasih bekicot kupas mentah,bingung euy mau dimasak apa. Akhirnya dibuat steak bekicot dengan brown sauce #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
-
Steak kakap with brown sauce Steak kakap with brown sauce
Ini kakap fillet yg kecil2 aka yang murah sis hehe dan bibgung mu fiapain. Akhirnya kepengen nyoba bikin steak alhasil jadi deh steak kakap, bisa juga buat isian burger sis hahaa
-
Steak sapi empuk anti alot w/ brown sauce Steak sapi empuk anti alot w/ brown sauce
masih edisi idul adha bikin steak
-
Steak ayam Brown sauce Steak ayam Brown sauce
Amaze sekali sama hasil masakan ku yang satu ini. Pake bahan seadanya tapi hasilnya bisa seenak ini.Kalo mau sauce nya lebih banyak, bisa dikali 3 resep saus nya.
-
Brown Sauce (saus untuk steak) Brown Sauce (saus untuk steak)
Brown sauce, cocok banget buat km yg suka makan steak tp pgn cb ramah dikantong. Mesti nyobain deh kalian buat brown sauce sendiri dirumah🤗🤗
-
Brown Sauce (untuk Steak) Brown Sauce (untuk Steak)
Brown sauce ini adalah basic sauce yang biasa di dressing pada hidangan chicken/beef steak atau ayam kodok atau apa aja sih sebenernya 😊Biar lbh nendang, pada saat dihidangkan taburi dulu dengan blackpepper yg ditumbuk kasar.
-
Steak Tuna sederhana dengan Brown Sauce Steak Tuna sederhana dengan Brown Sauce
Kembali setelah sekian lama bersembunyi, ini adalah resep dari Draft yang lama tersimpan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar