daging giling nya tidak usah di beri bumbu dan tepung. nanti akan meresap dgn sambel goreng nya.

Suami Paling suka sama sambel goreng kentang,biasanya saya campurin telur puyuh atau hati tapi ini tidak punya hati sapi jadi saya pake bahan seadanya di kulkas, kemaren masih ada sisa daging sop di kulkas jadi saya campurin ajah sama pete, jadi deh sambel kentang daging + pete sedaap#PejuangGoldenApron2#Sambalgorengkentang

Ini masakan lebaran khas Cirebon, harusnya cabenya segambreng. Daging sekilo cabe juga sekilo tapi berhubung nanti kepedesan, cabe dirumah juga terbatas jadi dikurangin deh itu si cabe. Btw ini bukan buat lebaran, tapi buat lauk buka 😁

Jadi sambel goreng ini makanan yang paling aku suka ketika Hari Raya datang. Tapi karena ada daging dirumah dan bingung dimasak apa, akhirnya aku buat ini. Masih belajar juga sih, tapi lumayan enak lah hehehe 😛😛Semoga bermanfaat

Kami selalu memilih daging "sengkel"sapi,daging ini khas yaitu berlapis sedikit otot tapi jangan khawatir karena daging ini cepat empuk,tidak kering (juicy) dan lebih gurih..Daging sengkel ini sangat cocok untuk masakan yang berkuah pula.Tapi aku akan membuatnya menjadi sambal goreng yang gurih...hehe

Kangen mbah masak sambel goreng.. ydh daripada mewek mending lsg masak aja sndri.. mbah dah meninggal.. cuma bedanya mbah pake pete..anna ga pake pete.. bahan yg ada dikulkas aja diolah.Cuss kita intip yuuukk😊

Iseng2 scrolling IG.. ada resep ini di IG mbak yanesthi, kok kayaknya enak.. Akhirnya nyobain dg bahan ada yg ku modif dikit.. Hehe ternyata enak beneran.. 😍

bismillahbikin lauk yang udah lama banget di kangenin kalau lagi di kampung alias di rumah ibuk apalagi pas ada hajatan nikah pasti ada menu satu ini ya Allah kangennyaa..resep asli : @Novi_Indah3108#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya