Sambel goreng daging
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu daging dengan daun salam selama 10 menit.
- 2
Setelah 10 menit, sisihkan. Lalu potong dadu
- 3
Presto daging yang sudah dipotong potong selama 30 menit. Lalu tiriskan
- 4
Setelah daging ditiriskan, goreng daging setengah mateng. Angkat.
- 5
Tumis bumbu halus sampe wangi dan tidak langu. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh.
- 6
Masukkan air segelas lalu santan kara setengahnya dari 65ml.
- 7
Masukkan masako 1 bungkus, 1 sdm kaldu jamur, 1/2 sdt gula putih
- 8
Tunggu sampe mendidih dengan api kecil, masukan daging yg sudah digoreng.
- 9
Biarkan sampai agak surut agar meresap ke daging. Masukan tomat yg sudah dipotong kecil2. Lalu tambahkan kentang yg sudah digoreng dan cabe merah yang sudah diiris.
- 10
Jika rasa dan tingkat kekentalan bumbunya sudah pas, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel goreng daging Sambel goreng daging
Kangen mbah masak sambel goreng.. ydh daripada mewek mending lsg masak aja sndri.. mbah dah meninggal.. cuma bedanya mbah pake pete..anna ga pake pete.. bahan yg ada dikulkas aja diolah.Cuss kita intip yuuukk😊
-
Sambel goreng daging Sambel goreng daging
Ini masakan lebaran khas Cirebon, harusnya cabenya segambreng. Daging sekilo cabe juga sekilo tapi berhubung nanti kepedesan, cabe dirumah juga terbatas jadi dikurangin deh itu si cabe. Btw ini bukan buat lebaran, tapi buat lauk buka 😁
-
-
-
-
Sambel goreng daging Sambel goreng daging
bismillahbikin lauk yang udah lama banget di kangenin kalau lagi di kampung alias di rumah ibuk apalagi pas ada hajatan nikah pasti ada menu satu ini ya Allah kangennyaa..resep asli : @Novi_Indah3108#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
-
Sambel goreng daging Sambel goreng daging
Nahhhh...demi menyukseskan acara yang digelar sama cookpad..ane coba mikir nih biasanya orang kalo buat sambel kan harus ada sampingannya...supaya efisien..langsung aja deh masaknya jadi 1. Irit.praktis..yang pasti rasanya maknyusss..hehe.
-
-
Sambel Goreng Daging Sambel Goreng Daging
Mamah saya termasuk tipe yang tidak bisa masak. Cuman sepanjang ada satu menu yang saya rasa sangat enak kalau mamah buat yaitu sambel goreng daging. Sayangnya sejak tambah umur, beliau udah ga makan pedas sama sekali. Minggu lalu beliau nginap di rumah saya dan ngajarin resepnya. Voilaaa inilah hasilnya. Selamat menikmati.. #tiketmasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar