Ayam goreng ungkep dkk
Kalo masak ayam udh pasti harus diungkep dulu karna anak2 gabisa makan kalo keras dan bapaknyapun ga suka keras. Kalo masak ini suka sekalian sma ati ayam atau tempe. Jadi sisanya disimpen di kulkas buat besok2,,hehe.
Ayam goreng ungkep dkk
Kalo masak ayam udh pasti harus diungkep dulu karna anak2 gabisa makan kalo keras dan bapaknyapun ga suka keras. Kalo masak ini suka sekalian sma ati ayam atau tempe. Jadi sisanya disimpen di kulkas buat besok2,,hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam kurleb 15 menit. Setelahnya cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, salam, sereh dan laos. Tumis dengan api kecil sampai bumbu harum dan benar2 matang.
- 3
Masukkan ayam, tumis sebentar sampai warnanya berubah.
- 4
Larutkan fiber creme dalam air, kemudian masukkan ke dalam wajan sampai ayam terendam, masak dengan api kecil sampai mendidih, koreksi rasa. Kemudian besarkan api, masak sampai air sat dan ayam empuk.
- 5
Tips 1: kalau masak dengan ati ayam, ati dimasukkan saat air mulai mendidih agar tidak hancur ya.
- 6
Ayam bisa langsung digoreng atau disimpan dulu di wadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Makasih resep nya
Kemarin aku masak Mamah aku lagi oergi jadi aku deh yg masak