Semur jengkol

Dapur deta
Dapur deta @cook_9313737

Makanan penggugah selera, kalo sudah lauk ini pasti pengin nambah terus 😁
#5resepterbaruku

Semur jengkol

Makanan penggugah selera, kalo sudah lauk ini pasti pengin nambah terus 😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 7 buahcabai merah keriting
  3. 10 buahcabai rawit /sesuai selera
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 bjkemiri
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk (royco rasa sapi)
  9. 1/4 sdtGula merah
  10. Kecap
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol dan cabai hingga empuk. Jika sudah empuk kupas kulit jengkol dan geprek (supaya bumbu bisa lebih meresap ke dalam jengkolnya)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, royco, dan cabai yang sudah di rebus

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum beri daun salam dan masukan jengkol rebus

  4. 4

    Tambah air (kurang lebih 1 1/2 gelas), beri garam, kecap, dan koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap ke jengkol, dan air tinggal setengahnya

  6. 6

    Dan semur jengkol siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur deta
Dapur deta @cook_9313737
pada

Resep Serupa