Dendeng Sambal

Desy Sherly
Desy Sherly @desy_sherly
Samarinda

dapat rejeki dendeng kerbau dr tetangga yg baru pulang dari Toraja.
Btw sy sukak bgt dendeng kerbau lho. Disambal, dibakar pokoknya 👍🏻👍🏻
Dendeng itu teksturnya keras jdi sblm diolah baiknya dipukul2 dulu / direbus.
Ini dendeng sy rebus dulu lalu dipukul2 pakai cobek 😅

Dendeng Sambal

11 orang berencana membuat resep ini

dapat rejeki dendeng kerbau dr tetangga yg baru pulang dari Toraja.
Btw sy sukak bgt dendeng kerbau lho. Disambal, dibakar pokoknya 👍🏻👍🏻
Dendeng itu teksturnya keras jdi sblm diolah baiknya dipukul2 dulu / direbus.
Ini dendeng sy rebus dulu lalu dipukul2 pakai cobek 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdendeng kerbau
  2. 20 buahlombok
  3. 3 buahcabe keriting
  4. 8 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 2 buahtomat ukuran kecil
  7. 175 mlair putih
  8. Secukupnyagaram & royco

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah putih,lombok,cabai,tomat,garam.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan dendeng yg sudah direbus tadi

  3. 3

    Aduk2 sampai tercampur rata, masukkan air tambahkan garam, penyedap. Tutup masakan dan biarkan air susut. Setelah itu buka, aduk2 dan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Sherly
Desy Sherly @desy_sherly
pada
Samarinda
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa