Dendeng Sambal Matah

Punya stok daging dendeng garing.. bosen kalo cuma di balado ato di masak cabe ijo doang, coba di masak sambal matah enak juga ternyata 👌
Dendeng Sambal Matah
Punya stok daging dendeng garing.. bosen kalo cuma di balado ato di masak cabe ijo doang, coba di masak sambal matah enak juga ternyata 👌
Cara Membuat
- 1
Rebus Daging dengan bumbu daging yang udah di haluskan, setelah matang potong tipis tipis dagingnya lalu pukul dengan batu ulekan agar empuk dan lebih pipih.
- 2
Goreng daging yang sudah di pipihkan hingga garing, sisihkan minya sisa goreng dagingnya..
- 3
Iris semua bahan sambal matah, campur di dalam mangkuk, tambahkan secukupnya garam gula dan terasi
- 4
Siramkan minyak panas sisa gorengan daging ke dalam mangkuk sambal matah, lalu beri jeruk nipis..
- 5
Tes rasa, jika sudah cukup lalu campurkan daging yg sudah di goreng dengan sambal matah, tumis sebentar saja agar rasanya meresap lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng suwir sambal matah Dendeng suwir sambal matah
Bosen dengan dendeng yg slalu dibaladoin, akhirnya nemu resep baru di instagram uni cheche kitchen si uni cantik spesialis menu padang yg kadang suka di modifikasi. Nemuin akunnya berasa nemu harta karun untuk lidah padang seperti saya. Biasanya sambal matah juga dipaduin sama yg digoreng tepung. Kali ini beda, dendeng yg ditokok/ digeprek di sambal matahin? Monggo buibu di eksekusi di dapur masing-masing#DekatdiHati#communityCookpad_TangerangSelatan Yulia Helsi -
Dendeng Bakar Sambal Matah Dendeng Bakar Sambal Matah
Salah satu menu andalan di RM Pak Datuak Padang Panjang Sumatera Barat 👍🏻😍 gustria rahayu -
Dendeng Bakar sambal matah Dendeng Bakar sambal matah
Nah ini dia resep Dendeng bakar yang enduuuuuullll bangeeeeeeettt .. Baru prtama bikin , resep ini dr keluarga yg punya rumah makan dsukabumi ,dan katanya ini paling laris krna gurih dan minyak bawang rendaman daging nya itu d makan pake nasi anget aj mantepppp 😍 hayuuu kita buat : Syafridaupik -
Sambal Matah Sambal Matah
Kepingin banget sambal matah, tapi ngga punya stok cabe rawit merah geprek.Dengan bahan cabe rawit ijo seadanya juga tetap wangi dan enak kok Gita Ginting ( Dapur Legitz ) -
Sambal Matah Sambal Matah
Punya cabai rawit ijo banyak dri beli tempe mendoan... aduh sayang cabainya... apalagi klo inget cabe mahal... akhirnya di uat sambal matah ala-ala... dengan bahan yg seadanya di rumah... jadi deh buat temen makan ikan baronang panggang... hm terbit air liur baunya sedaapp. Monggo dicoba sangat mudah. Ery -
Sambal Matah Sambal Matah
Nyobain bikin sambal matah, rasanya seger banget ternyata simple juga. Yuk cobain. #PejuangGoldenApron3 Feni Priyanka -
Sambal Matah Sambal Matah
Haloo, kaliini aku buta sambal matah. Resepnya dari youtube 'dapur giok'. Aku cuma pake setengah resep aja, tapi jadinya lumayan banyak kokk. Selamat mencoba! Maulidia Denissaputri -
Sambal Matah Sambal Matah
Pertama kali denger nama sambal matah "ewhh bawang mentah ya? Gak mau ah" ehh suatu hari malah pesen ayam geprek sambal matah ny di geprek bensu. Ternyata enak ya, rasa sambel matah ny bikin kebayang bayang :v, dan cara buat ny gampang bgt kurnia yulia -
Sambal Matah Sambal Matah
Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini. Artika -
Sambal Matah Sambal Matah
Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa..Bismillah...Mari bun.. Risha Yanuarisasi -
Sambal Matah Sambal Matah
Saking senangnya suamiku dengan sambal matah khas bali, akhirnya aku coba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya ga jauh beda sama sambal matah lainnya.. Sanitara -
Sambal Matah Sambal Matah
Buat sista2 yang suka bgt buat sambel matah tp slalu layu bawang ny resep ini bs d jadikan referensi untuk membuat sambel matah yang enak dengan tampilan yang cantik.. slamat mencoba... 😘😘eva apiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar