Mie Ayam Simple Murce
Makanan Favorit di kala hujan. Biasanya beli sama abang-abang atau di kedai terdekat. Coba bikin versi ku yukk, yang mudah dan hemat 😊
Mie Ayam Simple Murce
Makanan Favorit di kala hujan. Biasanya beli sama abang-abang atau di kedai terdekat. Coba bikin versi ku yukk, yang mudah dan hemat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie sampai kenyal sisihkan
- 2
Panaskan air kira-kira 2 gelas, lalu masukkan tumisan bawang putih tadi. Tambahkan sejumput ladaku. Cek rasa. Lalu tambahkan garam secukupnya
- 3
Rebus sawi sisihkan juga
- 4
Bikin ayamnya, rebus ayam sampai matang sisihkan dulu
- 5
Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit haluskan terlebih dahulu,
- 6
Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus tadi, setelah harum masukkan daun jeruk, lalu sereh dan lengkuas geprek, sejumput ladaku, aduk rata
- 7
Masukkan air secukupnya, lalu gula merah dan ayam rebus tadi. Masak sampai lunak
- 8
Cek rasa, tambahkan garam secukupnya. Sudah jadi ayamnya
- 9
Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum
- 10
Penyajian. Ambil mie secukupnya tata pada mangkuk, lalu sawi rebus. Kemudian ayamnya. Siram kuah. Lebih sedap tambahkan daun bawang. Mentimun dang taburan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)