Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera
- 2
Ikan yang sudah dipotong diberi bumbu halus 1, laku diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap. Bumbu halus 1 ga pake garam lho ya, krn garam sdh dimasukan di bumbu halus 2.
- 3
Setelah 15 menit ikan bisa digoreng dengan minyak panas dan banyak sampai matang atau kuning kecoklatan.
- 4
Siapkan wajan baru, beri 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus 2. Aduk2 jangan sampai gosong lalu segera tambahkan air, dan masukan kecap. Biarkan sampai mendidih dan air susut hingga setengahnya (agak kental). Lalu masukan ikan gurame yang sdh digoreng. Aduk pelan2 ya sampai rata dan air menyerap ke ikan. Matikan kompor n ikan siap dihidangkan dengan nasi hangat dan sambal.selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ikan Gurame Bistik Ikan Gurame
Masih disuasana bulan syawal, stok di kulkas msh ada 2 ekor gurame Alhamdulillah dikasih sama besan 😀 tadinya bingung mau dimasak apa yaa... akhirnya keputusan final bikin Bistik aja lah, tinggal cari buncis dan wortel buat temen bistiknya, Bismillah #PejuangGoldenApron3
-
-
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Dapat ikan gurame gratisan walaupun seekor, bingung mau diolah apa.Di goreng bosen, di bakar masih bingung ma sambelnya.Akhirnya jadilah gulai simple ini setelah ngintip kulkas ada sisa santan instan kara sebungkus...
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Tadinya gak niat nulis resep ini.. Tapi pas masakan ini udah jadii, si Dalz (2,5y) malah pengen nambah 2kali, wooow..Amazingnya lagi do'i pergi sendiri kedapur tuk nambah.. Wkwkwk.. Alternatif nih buat anak yg dah bosen ikannya digoreng mulu 🤭
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Katanya paling gampang kalau ngolah ikan, karena dibikin apa aja pasti enak, pun digoreng aja dipakein sambal kecap juga masih suippp... kalo sudah bosen digoreng, coba dibikin gulai ikan ini enak lho moms, tapi ini bukan bumbu gulai yang seperti gulai kambing yah... Sama sekali beda, gulai ikan lebih simple, rasa rempah nya dipadu seger seger dari asam Jawa sama belimbing wuluh nya bikin masakan ini lezat dan gak enegh👌Yuuk dicobain moms 👍
-
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Pny ikan gurame,d bkin apa yachh...Eksekusi ajj yukk😆😆d gulai👌👌
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Ikan merupakan salah satu sumber protein dan bahan pangan yg membantu kecerdasan otak. Untuk variasi hidangan di rumah, selain di goreng, sesekali ikan dimasak dg kuah. Salah satunya adalah gulai ikan, kesukaan si ayah 😄
Tina Farida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar