Nasi liwet teri tampah

shay hoo junior chef
shay hoo junior chef @shay_hoo_jchef
Cinere Jakarta Selatan

Nasinya saja ya gaes, foto hanya pemanis.

Nasi liwet teri tampah

Nasinya saja ya gaes, foto hanya pemanis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 batangsereh (geprek)
  2. secukupnyaBawang goreng
  3. 50 gcabai rawit campur
  4. 25 gbawang merah kecil
  5. Untuk topping
  6. 2 sdmroyco
  7. 1 sdmgaram
  8. 25 glengkuas (iris tipis)
  9. 15 gjahe (iris tipis)
  10. 2 kgberas
  11. 20 lembardaun jeruk
  12. 7 lembardaun salam
  13. 25 gcabai keriting merah (iris serong)
  14. 25 gcabai rawit campur (iris serong)
  15. 25 gbawang putih (iris)
  16. 25 gbawang merah (iris)
  17. 1 onsteri medan (goreng kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih, tiriskan dan masukkan panci.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai2 an jika sudah matang campurkan ke beras.

  3. 3

    Masukkan ikan teri yg sudah digoreng, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan air kurang lebih 2,5 liter, tambahkan juga garam dan royco.

  5. 5

    Cicipi dan masak nasi sampai matang

  6. 6

    Sajikan dgn topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shay hoo junior chef
shay hoo junior chef @shay_hoo_jchef
pada
Cinere Jakarta Selatan

Resep Serupa