Te Bian a.k.a Ote Ote

Entah kenapa setiap tamu papa selalu minta di bikin menu ini ლ(´ڡ`ლ)
Jadi mereka malem udah pesan bsk pagi saya kesini yah 😂😂
Saya sendiri baru tau ini namanya ote2 sewaktu visit Surabaya mirip tapi beda versi (ノ´∀`*)
Te Bian a.k.a Ote Ote
Entah kenapa setiap tamu papa selalu minta di bikin menu ini ლ(´ڡ`ლ)
Jadi mereka malem udah pesan bsk pagi saya kesini yah 😂😂
Saya sendiri baru tau ini namanya ote2 sewaktu visit Surabaya mirip tapi beda versi (ノ´∀`*)
Cara Membuat
- 1
Mix semua bahan daging sampai rata, koreksi rasa yo mom
- 2
Tiriskan kacang kedele dan beras yg telah direndam semaleman, blender hingga halus (test teksturnya ya) beri garam secukupnya.adonan harus kental yah mom.kalau encer gampang hancur pas di gorengnya
- 3
Pipihkan daging cincang di piring
- 4
Panaskan minyak yang banyak yah beserta centongnya. Setelah panas beri 1 sdm di pipihkan lalu beri isian daging lalu tutup lg dengan 1 sdm adonan masukkan perlahan ke dalam kuali
- 5
Usahan adonan tidak menutupi centongnya biar bs di korek pake piso ini yg kelima baru bisa sekali korek copot 😂😂 hati2 sewaktu korek pake piso jgn sampe ketusuk yah.... adonannya 😝😝
- 6
Angkat setelah kuning emas tiriskan yah ლ(´ڡ`ლ)enak semua pas rasanya Happy Cooking Moms
- 7
Ini centong made by my beloved papa (・ั﹏・ั) ugh jd kangen banget 😭😭 ini camilan favorit papa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote - Ote Ote - Ote
Di surabaya bakwan sayur dikenal dengan nama Ote - Ote.Rasa ote - ote mirip dengan bakwan sayur, merupakan camilan gurih.Ote-ote biasanya disajikan dengan sambal petis.Duh, nagih poll.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Galia salfitri -
1096. Ote - ote 1096. Ote - ote
Kudapan pertama kali yang saya kenal sebelum bakwan sayur. Jajanan sekolah dasar di Surabaya yang dimakan pakai petis dengan udang seekor diatasnya yang kadang kalo dimakan ekor udangnya suka nusuk langit-langit, tapi gak kapok, diulangi dengan cara makan yang sama 😐#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#Dvy_GAS#Dvy_GAS005#DK_Dvy_PosbarGAS28#CookpadCommunity_Surabaya Devin -
Ote-ote Ote-ote
Setiap pagi sewaktu sekolah dulu, ote-ote ini adalah lauk untuk sarapan. Ibu yang membelikan pagi-pagi. Sarapan nasi, ote-ote dan sambal bawang. Ote-ote kenangan. Teriring doa buat ibu, ote-ote ini mengingatkanku ke alm ibu. Kali ini aku buat sendiri ote-ote sederhana dan praktis.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Ote-Ote a.k.a Weci Ote-Ote a.k.a Weci
Recook resep temen-temen #SrikandiGA3. Seru juga ternyata, hehehe. Makasia ya temen-temen #SrikandiGA3, semoga kita semua dapat terus menginspirasi 🥰Ternyata cetak ote-ote tak semudah itu ferguso...hahaha. Cemilan yang sering saya temui disini, ternyata cukup tricky membuatnya (ternyata tidak asal pakai cetakan,hehe)..dan memang lebih mudah mamam aja, hehehe.#RecookResepAmaliyaViyaKartika#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#Minggu32 Florensia Wenda -
Ote ote porong Ote ote porong
Ote-ote ini terkenal di surabaya atau porong/pandaan jawa timur.. kalo beli aslinya mahalll... padahal suka banget.. akhirnya cari di google dan modif sana sini.. gagal 3x akhirnya jadi dech.... lumayanlah rasanya buat cemilan Yudith -
-
Ote-ote a.k.a Weci a.k.a bakwan Menul Ote-ote a.k.a Weci a.k.a bakwan Menul
ote" yg bentuknya menul begini sdh sangat jarang ditemuka,pernah sekali nyoba bikin tp lengket luar biasa krn g tau tipsnya.skrg alhamdulillah sdh bs, seneng banget walau kaki pegel banget nunggu ngegoyang"in ote" di sendok sayur 😂.source : mbak @Lilis_DapoerTara#goldenapronbatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
Ote Ote Porong Ote Ote Porong
Makanan kesukaan saya kalo pulang kampung ke Malang. Sekarang sering bikin dirumah karena udah tau resepnya hihii Astrina Dianingtyas -
-
Ote ote (makao alias heci) Ote ote (makao alias heci)
Anak sm suami doyan banget gorengan ini, sayuran ada, prohe ada, prona ada lengkap bergizi Oki inky -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)