Capcay Goreng

Kalo dirumah solo Ibu sering masakin capcay goreng ini.. karena skrg jauh dari ibu, suka kangen sama masakannya jadi nya sering masak sendiri deh.. Dan kali ini capcaynya buat bekal ke kantor..
Capcay Goreng
Kalo dirumah solo Ibu sering masakin capcay goreng ini.. karena skrg jauh dari ibu, suka kangen sama masakannya jadi nya sering masak sendiri deh.. Dan kali ini capcaynya buat bekal ke kantor..
Cara Membuat
- 1
Haluskan 1siung bawang putih, garam dan merica secukupnya. campurkan bumbu tsb ke tepung terigu, pecahkan 1butir telor aduk rata dan tambahkan sedikit air.
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan terigu seperti menggoreng bakwan. goreng hingga kecoklatan dan tiriskan. setelah dingin potong sesuai selera dan sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, merica dan kemiri. kemudian gongso pke minyak goreng..
- 4
Sisihkan dipinggir wajan si bumbu tadi.. Masukkan telor dan orak arik hingga matang, kemudian masukkan ati ampela dan bakso, daun bawang dan seledri yg udh dipotong2 dan wortel.. tambahkan 100ml air matang. masak hingga air sedikit berkurang.
- 5
Terakhir masukkan potongan terigu goreng dan sawi, tambahkan pala bubuk, kecap garam dan gula, cek rasa dan aduk terus dibolak balik biar bumbu merata.
- 6
Apabila bumbu sudah merata, matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabe rawit ditemani dengan nasi pulen yg hangat..
Selamat menikmati..
Resep Serupa
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Capcay Goreng (nyemek), menu praktis, sederhana, dan yang jelas enak, bisa divariasi dengan bermacam-macam sayuran.Capcay ada beberapa jenis:• Capcay Goreng -- enggak ada kuahnya sama sekali, semuanya benar-benar digoreng.• Capcay Goreng Nyemek -- bagi orang Jawa, "goreng nyemek" artinya digoreng tapi diberi kuah sedikit. Biasanya menjadi favorit untuk capcay dan mie godog.• Capcay Rebus -- sudah pasti ini adalah capcay dengan kuah yang melimpah.Yuk, kali ini kita belajar masak capcay goreng nyemek.. Selamat Mencoba 🍲 Belajar Masak -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Capcay Goreng buat nya simple banget gaesss, ga pake lama. Silahkan dicoba 😊#KapsulAjaib Clara MD -
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Capcay goreng ini bikinnya simple moms. Yuk cobain dirumah. Neneng Dina Nurfadilah -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Kebetulan suami suka banget sama capcay goreng... Jadi pagi pagi langsung cuss bikin capcay goreng... Simple enak bikin nagih :) Ari Siswanti -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Setelah sekian lama biasanya dimasakin capcay sama mama, tapi kayaknya sudah waktunya untuk bisa masak sendiri, jadi mari belajar masak capcay goreng..dan hasilnya dapat jempol dari mama 👍🏼👍🏼 Twi Mita -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Ini ala-ala saya lho bu . Bumbunya pakai bawang putih sama merica aja. Follow resep mamaku sedari dulu bikin capcay ya gini aja 💁Protein hewaninya suka-suka ya bu. Bisa ditambah bakso ikan,sosis,daging ayam,daging sapi dll#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_palangkaraya#Cookpad_IdRabu,30 Oktober 2019 , minggu 5 Putri -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Masakan yg simple, cepet dan enak Alhamdulillah suami suka 😊. Kalau masak capcay sendiri dirumah bisa sepuasnya sesuka hati porsinya 😀 kalau makan diluar terbatas dan mahal 🙃 nurul afidah -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Resep dari Buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen. Rasanya enak banget, beneran mirip Capcay yang di Chinese Restaurant. Isinya bebas tergantung stok yang ada di kulkas, kalo saya.Awalnya Capcay merupakan masakan khas Fujian. Nama Capcay diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti Aneka Ragam Sayur,namun begitu Capcay sering kali ditambahkan aneka ragam bakso, ati ampela, suwiran ayam, telur puyuh ataupubmn udang.Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Capcai amalia -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Aku lagi diet sehat jadinya kepikiran bikin capcay goreng aja Surya Kusuma Mustika Dewi -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Pengen Capcay tapi ada sensasi manis pedas ? Capcay Goreng solusinya! Capcay goreng ini dibuat dengan perpaduan bumbu, sayur dan telur. Jadi dalam satu kali penyajian sudah memuat Sumber Vitamin dan Protein Hewani lho. Happy Recook ♥️ Stevany Maulidya -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Kenapa kok disebut capcay goreng?Karena tidak ada kuah hehe kalo ada kuah berarti capcay kuahSimple aja sih heheeDan cuma masak apa aja yang ada di kulkas kok ini nah suwer, tadi nya mau ditambahkan sosis etapi kok keliatannya udah banyak, ga jadi deh. Alhamdulillah ini juga enak.Kalo masak sendiri mah enak terus deh pokoknya, selagi suami makannya lahap mah aku senang.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#CABEKU#MasakItuMudah Ira Frappuchino
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar