Tempe Penyet Sambal Terasi Bawang Mentah

Yulita Rivani | @mamak_keany
Yulita Rivani | @mamak_keany @cook_4649615
Pontianak, Kalbar

Ceritanya kemaren abis goreng tempe lumayan banyak bersisa. Jd tak masukin lah ke kulkas. Besoknya bingung tempe semalem mau diapain yaa, kan sayang juga masih bagus ini, pengen dibikin yg simpel aja gitu. Yowes, tak bikinin sambel terasi bawang mentah aja trus dipenyetin tempe diatasnya. Agak terlalu mawur sih biji tempenya saking semangatnya nge-gejrot 😂 gapapa lah yaa.. hehe

Tempe Penyet Sambal Terasi Bawang Mentah

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemaren abis goreng tempe lumayan banyak bersisa. Jd tak masukin lah ke kulkas. Besoknya bingung tempe semalem mau diapain yaa, kan sayang juga masih bagus ini, pengen dibikin yg simpel aja gitu. Yowes, tak bikinin sambel terasi bawang mentah aja trus dipenyetin tempe diatasnya. Agak terlalu mawur sih biji tempenya saking semangatnya nge-gejrot 😂 gapapa lah yaa.. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
4 porsi
  1. 4 potongtempe goreng ukuran sedang
  2. 20 buahcabe rawit merah
  3. 4 buahbawang merah (saya suka bawangnya agak banyak)
  4. 1 buahterasi udang kemasan (saya pake cap AB*)
  5. seujung kukugaram/penyedap

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Ulek hingga halus cabe rawit, terasi tambahkan seujung kuku garam/penyedap. Soalnya tempe gorengnya udah asin.

  2. 2

    Jika sudah halus iris kasar bawang merah. Kemudian aduk ke sambal (ulek kasar).

  3. 3

    Penyetkan tempe diatas sambal tadi. Cukup penyet kasar saja. Jangan sampai halus.

  4. 4

    Siap untuk disantap. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Rivani | @mamak_keany
pada
Pontianak, Kalbar
Ibu rumah tangga biasa. Penikmat tumisan dan makanan pedas. Resep simpel sehari-hari, insya Allah no ribet.✌😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa