Pepes Ayam

Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.
Pepes Ayam
Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, garam, gula, dan kaldu jamur.
- 2
Tumis bumbu ulek bersama irisan jahe, lengkuas, daun salam, dan sereh hingga harus lalu masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, masukkan air secukupnya, tunggu hingga 2/3 matang.
- 3
Siapkan daun pisang, masukkan ayam yg telah diungkep lalu taburkan irisan cabe hijau, cabe merah, daun bawang, dan kemangi, lalu bungkus dan kukus hingga matang, sekitar 20-30 menit.
- 4
Angkat dan sajikan. Oia, meskipun pakai cabe, tp rasanya tidak pedas ya, jd bs dimakan jg utk anak-anak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
kemarin suami beli ayam 1 ekor, rencana sih mau dibikin opor,, eeh ternyata cm wacana (krn keburu mertua ngirim opor ayam plus ketupat dluan) 😁.. liat cookpad ternyata temanya lagi pepesan.. ya udah buatlah pepes ayam (untung di mang sayur ada daun pisangnya) 😉 cuus eksekusi lah#MurahMeriah#Pepesan#PepesAyam Santi Retnaningtyas -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dimamang sayur lagi gak bawa banyak jenis ikan, berhubung masih punya daun pisang, yasudahlah beli kemangi bikin pepes ayam, jadi kangen pepes ayam di jogja dulu, enak dimakan pakai nasi anget tempe garit lalapan dan sambel rawit ijo. alhamdulillah suami suka 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Masih punya ayam pejantan di kulkas tadinya mau di opor ,berhubung ada #PekanPosbar dengan tema #CumaModalDandang bisa buat apa ? Yang pasti bisa buat masak dengan metode kukus, atau rebus. sekaligus untuk setor #Potberbisik_dikukusAja jd ya sudah dandangnya kupakai untuk membuat pepes ayam yg di bungkus dengan daun pisang,...ketika pepes nya mau matang aromanya wangi banget..gak percaya yuk cobain resep ini 😀#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatik_Apron#PotBerbisik_dikukusAja#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Bosen digoreng mulu, kali ini ayam nya di pepes aja. Sekalian buat setoran arisan teh Tutihryt, tapi pepes ayamnya ga pakai cabe, biar my baby boy juga bisa ikutan mamam🤗.#BandungRecook3_Tutihryt#AuthorsBandungHebring#CookpadCommunity_Bandung Desriayu -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pengen masak buat buka ma ayam tp gak melulu digoreng maka jadilah pepes ayam ini... 😁 #menubukapuasa #masihstay@home Niken Primasari -
Pepes Ayam Pepes Ayam
#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi❤️❤️Rasa Nusantara, dari Sabang sampai Merauke.Adalah Tema PosBar kali ini, Saya coba buat Resep Pepes Ayam Khas daerah Jawa Barat atau Sunda.Sebagian Ayam Saya pepes dengan hanya dialasi daun pisang yg diletakkan dalam wadah gerabah dan ditutup kembali dengan daun pisang. Dan sisanya dibungkus seperti pepes biasa.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera.Selamat Mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Pepes Ayam Pepes Ayam
inilah pepes ayam ala perantau, ga ada kemangi, adanya basil yg wanginya ga seeksotis kemangi, tapi biar ttp wangi, seledri lah dibanyakin secara seledri di UK sini batangnya gede2 dan harumnya lbh segar drpd seledri indonesia. Trus daun pisang juga skip, pepes pake alfoil aja 😊 Trixie Gayatri -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pepes Ayam kala itu...Resepnya untuk 500 gram ayam. Saya beli 500 gram di potong jadi 6. Tapi yang di pepes cuma 4 aja. Kalo 6 kebanyakan, lama abisnya😄 Bunda Ei -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Lagi kepengen masak ayam ala sunda...ya pepes ayam pke daun pisang pastinya🤗#PejuangGoldenApron3 (minggu ke2) dini hidayanti -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Resep asli pepes ayam ini pedas dari mba anitajoyo. Berhubung lagi puasa makan sambal, cabenya saya skip. Saya pakai 1 ekor ayam size kecil dan dibungkus jadi 7 pepes. Rasanya enak, wangi banget pas lagi di kukus. Melly Pebriyanti -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Makan pepes ayam ini dijamin ngabisin nasi 👍 bumbu nya khas bgt pedees, aromanya sedeep bgt krn pakai daun pisang dan daun kemangi. Segeer bgt krn pakai belimbing sayur. Emang belimbing sayur juara bgt bikin makanan jadi segeer dan terasa istimewa👍😍 Nisa Ulfa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar