Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan tongkol, potoh menjadi 2
  2. 3 lbrdaun jeruk
  3. Seruah lengkuas, memarkan
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 btrbawang merah
  7. 3 btrkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 2 bhcabe merah
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. Sejumputgaram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk & lengkuas sampai harum

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol, beri sedikit air. Aduk rata

  4. 4

    Bubuhi garam, gula & kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat & sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
pada
Jember
thanks for like, follow & recook 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa