Ayam Goreng Madu

Indah Theng
Indah Theng @cook_6780242
Palembang

Kepengen makan ayam goreng madu kayag yang pernah dimakan di salah satu resto kala itu 🤗 capcups ke dapur hihiii,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Nah ini setoran buat minggu ke-9 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃

Ayam Goreng Madu

19 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan ayam goreng madu kayag yang pernah dimakan di salah satu resto kala itu 🤗 capcups ke dapur hihiii,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Nah ini setoran buat minggu ke-9 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 500 grDaging ayam fillet
  3. 3 btrTelur
  4. 150 grTerigu
  5. 70 grMaizena
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/4 sdtMerica
  8. 100 ccAir
  9. 5 siungBawang putih
  10. Secukupnyabiji wijen
  11. Saus
  12. 9 sdmMadu
  13. 1/4 sdtGaram
  14. 1/6 sdtMerica
  15. 1 sdmPerasan lemon
  16. 1 sdmSaus Tiram
  17. 100 ccAir
  18. 2 sdmMinyak wijen
  19. SecukupnyaLarutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    1. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali ayam dan biji wijen lalu aduk rata

  2. 2

    2. Masukkan ayam aduk rata, diamkan min. 15menit

  3. 3

    3. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang, sisihkan

  4. 4

    4. Saus: Panaskan teflon lalu masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena masak hingga berbuih gunakan api kecil, kemudian tambahkan larutan maizena masak hingga meletup- letup (tetap gunakan api kecil)

  5. 5

    5. Campurkan ayam goreng dan saus lalu aduk rata sebentar saja, angkat dan beri biji wijen diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Theng
Indah Theng @cook_6780242
pada
Palembang
Otodidak 👩‍🍳Palembang, Indonesia 📍A cooking and baking addict 💙iG @indahtheng ( Resep lainnya + tutorial )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa