Fuyunghai

Fuyunghai

Wida @cook_wida2020

#berburucelemekemas #resolusi2019

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Fuyunghai

Wida @cook_wida2020

#berburucelemekemas #resolusi2019

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 siungBawang Putih (cincang)
100 gramDaging Cincang (bisa diganti udang, atau ayam)
4 butirTelur Ayam
1/2 buahWortel ukuran sedang (parut kasar)
1/4 buahKol ukuran sedang (iris tipis)
1 batangDaun bawang (iris tipis)
3 sendok makanTepung Sagu
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
bahan saus :
1/2 buahBawang Bombay (iris tipis membujur)
1/2 buahWortel (iris korek api)
3 siungBawang Putih (cincang)
2 sendok makanKacang Polong
5 sendok makanSaus Tomat
1/2 sendok makanKecap Inggris
400 mlAir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
1 sendok makanTepung Maizena (cairkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Bawang Putih sampai harum, kemudian masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna. Angkat
2

Masukkan ke dalam Potongan Sayur
3

Tambahkan Tepung Sagu, aduk rata, pastikan tidak menggumpal
4

Masukkan telur, aduk rata
5

Goreng dengan minyak yang banyak, sampai adonan terendam minyak sepenuhnya (supaya engga seperti telur dadar). Masukkan adonan setelah minyak sudah panas. Setelah dibalik, matang, angkat
6

Untuk membuat Saus : Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan irisan wortel, sampai agak layu.
7

Tambahkan air, Saus Tomat, Kecap Inggris, Garam & Gula, juga Kacang Polong
8

Terakhir, kentalkan dengan larutan maizena. Aduk2 sampai rata.
9

Siramkan di atas gorengan Fuyunghai tadi. Siap disantap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wida @cook_wida2020

pada 16 Januari 2019 02.59

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ercis Telur Ayam Gula Kol Ayam Kecap Udang Daging Cincang Tepung Tepung Sagu Tomat Bawang Putih Wortel Onion