Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana

Akang suami lg turun kekota nitiplah sy minta tlg belikan daging sapi sm tetelan yg bagus.
Dan jadilah sop kesukaan anak2 dan keluarga,kuy kepoin resepnya bunda. ..enak lho😂😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana
Akang suami lg turun kekota nitiplah sy minta tlg belikan daging sapi sm tetelan yg bagus.
Dan jadilah sop kesukaan anak2 dan keluarga,kuy kepoin resepnya bunda. ..enak lho😂😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Dalam panci didihkan air,kemudian masukkan tetelan terlebih dahulu,setelah kira2 20 menit masukkan daging,tunggu sampai empuk
- 3
Sambil menunggu daging dan tetelan empuk kita potong2 sayuran,wortel,buncis,kentang,tomat,seledri,setelah dipotong2 sesuai selera,kita sisihkan sayurannya(khusus untuk kentang,sy rendam pakai air,supaya racunnya tidak keluar,dan kentang gak berwarna kehitaman)
- 4
Tumbuk kasar 3 siung bawang putih,sisihkan
- 5
Haluskan satu siung bawang putih (sisa dari yg 4 tadi,yg 3 sdh ditumbuk kasar),bersama merica,bawang merah,dan jahe,sisihkan
- 6
Iris serong daun bawang
- 7
Tumis bawang putih yg ditumbuk kasar sampai menguning,kemudian angkat
- 8
Diwajan yg sama tumis bumbu halus smp harum,kemudian masukkan daun bawang,aduk rata smp daun bawang layu,angkat sisihkan
- 9
Setelah daging dan tetelan empuk,masukkan kentang,kemudian wortel tunggu smp setengah matang
- 10
Setelah wortel dan kentang setengah matang masukkan,buncis tunggu sebentar aja menit,kemudian masukkan kok tunggu smp buncis dan kol setengah matang
- 11
Setelah kol dan buncis setengah matang masukkan tomat,daun seledri,garam kaldu jamur, bumbu racik sop,dan bumbu tumisan aduk sebentar koreksi rasa,matikan api,sajikan....love it😍😋
- 12
Nb:yg saya sayurannya agak overcook karena bocah2 saya klo setengah matang mereka gak suka,sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal rawit
Resep Serupa
-
Sop sayur daging sapi Sop sayur daging sapi
Bikin sop tapi lagi males ulek² n numis² bumbu, lagi pengen yg simple cemplung² aja.. hehe#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara Liha Ummu Maryam -
Sop sayur daging sapi simple Sop sayur daging sapi simple
Turun gunung lagi setelah terakhir September kemarin nguprek dapurnya pilihan jatuh sama menu2 ini.. Simple sederhana nyoss.. 😄 Nita Chan -
Sayur sop dengan tetelan daging sapi Sayur sop dengan tetelan daging sapi
Teringat dulu alm. ibu suka buat sop dengan tetelan daging, mumpung masih ada stok daging kurban jadi yuk kita buat sayur sop dengan tetelan ini biar kolesterol ga naik karena beberapa hari makan lauk yang bersantan terus 😂.#OlahanDagingKurban#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#sayursop Lusi Alexandria -
Sop sayur daging sederhana Sop sayur daging sederhana
Berhubung ada stock daging sapi yang tinggal seuprit, buat penyedap sop aja dan diiris kecil" biar merasakan dikitIni sop sayur biasanya pakai ceker ayam atau sayap, sebenarnya kalau pakai daging kurang suka semua tp ibu harus bisa memanfaatkan sisa daging donk#PEJUALGOLDENAPRON2#SatuResepSatuPohon Selvi Gustiayuningtias -
Sop sayur tetelan sapi Sop sayur tetelan sapi
Karena Idhul Adha masih banyak stok daging bosan klo dimasak yg berbumbu gtu apalagi santan2..bikinlah sop suegeer ini. Selamat mencoba Anis_ Jingga -
Sop Sayur Tetelan Sapi (sederhana) Sop Sayur Tetelan Sapi (sederhana)
Mau bikin sop sayur tapi tetepkaya rasa kaldu, baiknya pakai tetelan daging sapi. Ini beda ya sama Sop daging padang (karena sop padang kudu pakai rempah). Cepet ringkes, enak. Mariza Navratilova -
Sop Sayur Daging Sapi Sop Sayur Daging Sapi
Masakan sop favorit anak-anak.Buatnya sangat simpel, hanya butuh waktu agak lama untuk merebus dagingnya hingga empuk. Saya rebus slow cook selama kurang lebih 2 jam. Atau bisa gunakan presto, masak selama 30 menitan.Saya rebus daging berat nya sekitar 800gram, air rebusannya saya gunakan separuh untuk kuah sop. Separuh nya saya saving buat menu berikutnya hihii dapurguna -
Sop Sayur Daging Sapi Sop Sayur Daging Sapi
Sop sayur daging sapi ini segar saat dimakan hangat-hangat. Apalagi diberi sambel kecap. Hmmm...buat boros nasi🤭#CABEKU#DiWORTELan#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakAsyik#MasakItuSaya#Minggu7 Diana Sri Rahayu -
Sop Sayur daging sapi Sop Sayur daging sapi
Menu pendamping ini wajib saat Idul Adha. Karena biasanya ada banyak menu daging dagingan jadi perlu menu berkuah yang ringan dan segar seperti ini. Meskipun masih pakai daging sapi, sop ini pakai banyak sayur jadi bisa mengimbangi menu 'berat' lainnya. Ria Mamanya Tata -
Sayur sop daging sapi simple Sayur sop daging sapi simple
Waktu itu lagi pengen pakek bgt makan sayur sop daging sapi bumbu rajang😋😋 soal nya lagi males uleg2 Retno Widayanti -
Sop sayur daging Sop sayur daging
Masak sop sayur bumbunya di rajang aja gak perlu di ulek,kalo gak suka daging ganti dgn ceker ayam aja sama enaknya..jgn lupa pelengkapnya juga ya bu ibu..😊 ani.kitchen38 -
Sayur Sop Daging Sapi Sayur Sop Daging Sapi
Ceritanya pasangan buatin saya pergedel ala-ala bumbu dia, apreciate buat dia yg masak buat saya 😄 soo saya membuat sayur sop daging sapi, sepertinya cocok buat pendamping pergedel. Selamat mencoba 😊 jesa aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar