Sayur asam ala mamabeth

Name: Sayur asam ala mamabeth
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 4 lonjor kacang panjang; 2 buah labu siam; 1 buah terong ungu; 2 lbr daun salam; 1 potong lengkuas geprek; Air asam jawa,garam,gula merah, Dan kaldu jamur..secukupnya; Bumbu :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 bitir cabe merah; 2 butir kemiri; 1 buah tomat merah; Sepotong terasi bakar

Betrisia @IbethBetris

Jakarta Barat

Sayur asam bisa dibuat dalam banyak versi..sangat praktis Dan bahannya mudah didapat.Kali ini Saya buat yang ala- ala saya. Jagungnya saya banyakin bun karena semua suka .Bisa juga menggunakan daun melinjo, biji melinjo, sawi,kacang tanah, kacang merah , Dan lain-lain untuk variasi
Simak resepnya ya..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Sayur asam ala mamabeth

Betrisia @IbethBetris

Jakarta Barat

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

1 buahjagung manis
4 lonjorkacang panjang
2 buahlabu siam
1 buahterong ungu
2 lbrdaun salam
1 potonglengkuas geprek
Air asam jawa,garam,gula merah, Dan kaldu jamur..secukupnya
Bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4bitir cabe merah
2 butirkemiri
1 buahtomat merah
Sepotongterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu-bumbu
2

Jadinya seperti ini
3

Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, lengkuas geprek, bumbu yang telah dihaluskan,jagung yang telah dipotong-potong, masak sampai jagung matang..masukan semua sayuran..masak sampai matang, bubuhi garam, air asam jawa, gula merah, Dan kaldu jamur..cicipi rasanya. kecilkan api,tutup panci Dan masak kira-kira 10 menit lagi sampai bumbu meresap...siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Betrisia @IbethBetris

pada 16 Januari 2019 08.10

Jakarta Barat

I love baking n cooking , belajar dan belajar terus, bereksperimen mencoba resep-resep baru yang menarik.Sering trial dan error..tidak apa-apa..memasak itu menyenangkan hati.Apalagi jika hasil masakan disukai anggota keluarga...senangnya tak terkira....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kacang Panjang Terong Ungu Gula Merah Labu Siam Jamur Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya