Opor kepala ayam simpel

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepala ayam bersihkan
  2. 2 papantahu potong kotak
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 jarikecil kunyit
  5. 3 btrkemiri goreng
  6. Sedikitjahe
  7. Sedikitmerica bubuk
  8. Sedikitjintan bubuk
  9. Sedikitketumbar bubuk
  10. 1,5 ltrair/santan
  11. 1 bkssantan instan(bila pakai)
  12. secukupnyaGaram dan penyedap
  13. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu hingga kecoklatan

  3. 3

    Didihkan air tambahkan santan instan (jika pakai) / santan masukkan bumbu halus didihkan terlebih dahulu kurleb 10 mnt (krn tdk d gongso) dan kepala ayam didihkan masukkan tahu masak kurleb 30 mnt masukkan garam dan penyedap cek rasa angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tania ayuni
tania ayuni @cook_14557785
pada
Surabaya
sy org nya suka memasak dan mencoba resep baru dan kebetulan punya usaha aqiqoh...sy jg senang berbagi resep agar org lain dpt terinspirasi n senang memasak sprt saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa