Opor ayam simpel

mimi fitriani
mimi fitriani @cook_18064771

Ada stok ayam dikulkas tinggal bagian daging aja, kalau digoreng agak susah ngunyahnya ya😁, nyangkut nyangkut digigi😁, tambah cuaca dingin paling mantep nyuruput kuah opor🤤

Opor ayam simpel

Ada stok ayam dikulkas tinggal bagian daging aja, kalau digoreng agak susah ngunyahnya ya😁, nyangkut nyangkut digigi😁, tambah cuaca dingin paling mantep nyuruput kuah opor🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orng
  1. 6 potongayam
  2. 3 pcstahu (aku potong 2)
  3. 250 mlsantan
  4. 300 mlair
  5. Bumbu halus
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1,5 butirkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/4 sdtjinten
  14. Bahan Cemplung
  15. 2daun salam
  16. 3daun jeruk
  17. 1serai
  18. secukupnyaBawang goreng
  19. Gula
  20. Garam
  21. Kaldu ayam / jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Disihkan air, rebus ayam sebentar sampai keluar putih2 nya, buang kotoran ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bersama daun salam, daun jeruk dan serai, hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, masukan ayam tumis sebentar, lalu lanjut masukan air dn santan, aduk hingga santan mendidih

  4. 4

    Masukan tahu, garam,gula dan kaldu, lalu cicipi.. Setelah rasa sudah pas, matikan kompor, dan taburkan bawang goreng diatasnya

  5. 5

    Opor ayam siap di sajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mimi fitriani
mimi fitriani @cook_18064771
pada

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Menarik sekali mba. Paket lengkap cemplung2 jadi hehe. Makasi untuk resepnya.

Resep Serupa