Bola-bola colenak

Segala makanan dibentuk jadi bola-bola 😆😆
Tema pekan inspirasi kai ini membuat makanan berbentuk bola. Saya mencoba mengolah colenak dg tampilan plating ala-ala 😀😀
Resep di bawah adalah resep fullnya, saya merecook utk porsi plating
Recook dr resepnya Bunda Didi dg beberapa modifikasi dari saya
#bolabolacolenak #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #colenaklingga
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin
Bola-bola colenak
Segala makanan dibentuk jadi bola-bola 😆😆
Tema pekan inspirasi kai ini membuat makanan berbentuk bola. Saya mencoba mengolah colenak dg tampilan plating ala-ala 😀😀
Resep di bawah adalah resep fullnya, saya merecook utk porsi plating
Recook dr resepnya Bunda Didi dg beberapa modifikasi dari saya
#bolabolacolenak #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #colenaklingga
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape, buang sumbunya. Bulat2kan taoe sesuai selera. Panggang tape di wajan anti lengket sampai agak kecoklatan, sambil sesekali dioles margarin, sisihkan
- 2
Campur air, gula merah dan pandan. Aduk rata, masak dan didihkan, saring
- 3
Kukus kelapa dan garam, sisihkan
- 4
Sajikan tape dg saus gula merah dan parutan kelapa, yummyy 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Colenak Colenak
Makanan khas bandung bangeet kaann. Sampe ada lagunya "Colenaak beuleum peuyeum digula-an..~~" lanjutannya cari sendiri dimbah google aja yaa udah lupa soalnya 😆.Saya sendiri cuma tau lagunya belum pernah sekalipun cobain makanannya. Karna ada event makanan sunda ini akhirnya bisa nyobain 😆 rasanyaa gimana? Enaaak. Kaya kolak peuyeum aja gitu tapi ada tekstur dari kelapa parut plus peuyeumnya jadi lebih enaak guriih karna dipanggang dulu. Penasaran? Hayu gera cobain bikin sendirii...Resepnya saya liat dari blognya mbak Diah Didi 💕.#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Fitriani Sri Rejeki -
Colenak Colenak
Even Coboy minggu ini saya BESTIEan dengan mbak Nuri @irunkha_27 dan sepakat menamai duet kita CeRIE " CEmilan tRadisional ala nuRI Endah"Kita bikin cemilan yg simple tapi tetep mantul dan kita memilih Colenak. Cemilan berbahan dasar peuyeum (tape singkong) ini merupakan kudapan khas sunda yg dibuat dg cara dibakar dan dinikmati bersama saus gula merah yg dicampur parutan kelapa. Menyesuaikan dg peralatan yg ada dirumah, tape saya panggang di teflon dan tentu saja tidak mengurangi kelezatannya.SC : @dapurtehnia#BestieCoboy_HidanganTradisional#BestieCoboy_CeRIE#BestieCoboy_NurE#BestieCoboy23#CoboyWani#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Colenak Colenak
Colenak adalah singkatan dari " dicocol enak" . Jajanan khas Bandung ini menggunakan bahan dasar tape singkong yang di bakar terlebih dahulu kemudian di siram dengan saus gula merah dan kelapa parut.Rasanya yang legit dan manis di lidah, ditambah dengan aroma tape bakar membuat Anda ketagihan dan tidak akan berhenti mengunyah. Hmm..enaak😋Kudapan ini nikmat disantap sambil ditemani secangkir kopi atau teh hangat. Source Hanhanny.#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id nidarudi -
Colenak (dicocol enak) Colenak (dicocol enak)
_07.03.19_ BISMILLAH...#Pekan_Sunda#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week9Colenak, Si Manis dari Tanah Sunda..Tanah Sunda menyajikan berbagai kuliner khas yang nikmat. Ada banyak sekali kuliner khas Sunda yang harus dicoba ketika berkunjung ke kota-kota di Jawa Barat. Salah satunya Colenak, kuliner khas Jawa Barat kebanggaan Urang Sunda (masyarakat sunda) yang nikmat, sehat dan mendunia.Yup, tak hanya dicintai dikalangan masyarakat Jawa Barat. Rasa Colenak juga diakui oleh Dunia. Colenak adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dipilih untuk disajikan kepada para pemimpin negara dalam Konferensi Asia Afrika pada tahun 1955. Hidangan Colenak menghiasi meja makan saat malam resepsi rangkaian Konferensi Asia Afrika di Gedung Pakuan 18 April 1955. Makanan khas Sunda ini pun turut disuguhkan dalam acara perpisahan Konferensi Asia Afrika di Hotel Savoy Hommann pada 24 April 1955. Para pemimpin negara dan delegasi Asia Afrika telah bersama-sama merasakan nikmatnya Colenak khas Tanah Sunda ini.(Bisa cek di Google ya untuk info lebih jelasnya).Sumber Resep: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih bu 🙏Ini enak bgt 👌😋😋 udah itu aja 😆 IfaRaa -
Colenak Colenak
Sudah hampir 10 tahun saya tinggal dibandung karena berjodoh dengan suami yg asalnya memang dari Bandung. Dan Pada akhirnya saya pun mengenal salah satu cemilan dari jawa barat ( Bandung) yaitu Colenak, cemilan khas sunda ini mantul banget. Inget banget pertama kali ngedate ( cah ela... 😁) sama mantan pacar ( sekarang suami)dulu jalan jalan kedaerah dago ( nama daerah dibandung)ada cafe rumahan, dicafe itu suami pesan colenak,saya kenal colenak bermula dari situ karena asalnya saya memang dr betawi ( jakarta) hehe .... pas mencicipi mmm rasanya memang seperti singkatannya ya.. "Dicocol Enak" 😊 . Jadilah saya cari resep colenak yang kebetulan cookpad mengadakan pekan inspirasi pekan sunda. Marangga teteh teteh dicubian resepnya...🙏#pekan_sunda#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung Chika Soepandi -
Colenak Colenak
Colenak merupan makanan khas dari Bandung Jawa Barat dibuat dari tape singkong yang dibakar dan dicocol kedalam gula merah yang dipanaskan dengan kelapa parut. Colenak singkatan bahasa sunda yang artinya Dicocol Enak. Diperkenalkan pertama kali oleh Aki Murdi tahun 1930.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Colenak Colenak
C yang berikutnya untuk #AdaApaCi di #WeekendChallenge minggu ini saya bikin Colenak, dicocol enak. Baru bikin sekali ini, ternyata anak-anak dan suami juga suka👌.Colenak merupakan salah satu kudapan dari Jawa Barat yang terbuat dari peuyeum yang dibakar lalu disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan parutan kelapa *google.#PejuangGoldenApron3#Minggu19#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepCemilan#ResepTape Nay's Kitchen -
Colenak (cocol enak) Colenak (cocol enak)
080319Assalamualaikum 😊Hari ini bebikinan cemilan lg sperti biasanya kudu muter otak yakk buat nyari2 menu baru biar si bujang dan si yayah ga bosen nyemilin itu2 ajah .Karna emg minggu ini lg adaa tantangan dr Cp tentang #PekanSunda, kudu bebikinan makanan yg serba sunda.Jadi di rmh tuh masii ada stok tape yg ga dimakan2, ksian liatnya nganggur aja ga di colek2 acan. Takutnya klo klamaan ntar asem yg ada malah kebuang jd mubazir kan yaa. Makanya hr ini tuh bikin colenak aja sama aku.Ini aku buat sesuai sama stok bahan yg ada dirumah aja, ga maksa bebelian bahan yg kosong😂 karna emg males belinya . Yukk mari di liat resepp colenak versi aku,Resep asli colenak bandung mah pake kelapa di saus kincanya,, tp klo aku mah engga pake sama skalii dikarenakan gaada stok.Jd reseep ini bisa di sesuaikan masing2 stok aja yaa ✌#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#PekanSunda#cookpadcommunity_tangerang#bundatsaqibcooking#colenakrumahan LilisSyam 🎀 -
Colenak Colenak
Assalamu'alaikumCara lain menikmati tape singkong aka peuyeum selain digoreng ya dibuat colenak...dicocol enak...tape di bakar terus dicocol ke gula merah campur kelapa parut... makanan legendaris dari tanah sunda...dan kali ini colenak dibuat sedikit berbeda, kelapa parutnya saya ga pake tapi saya pake santan nya dan rasa tetep enak 😀resep source @irunkha_27 ... terimakasih resepnya mba 🙏🏻😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Colenak Colenak
Biasanya dulu itu kalo mudik lewat pantura suka mampir ke rumah makan yg ada di sepanjang jalan.Salah satu menu favorit adalah teh poci & colenak. Cemilan dari tape singkong yg dipanggang dan disuguhi dengan topping unti kelapa ini enak dinikmati sambil nyeruput kopi pahit😉#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PotBerbisik#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Colenak Colenak
Colenak dicocol enak, kudapan khas Bandung yang terbuat dari tape singkong bakar & dicocol dengan unti/enten kelapa.Sederhana & mudah membuatnya.Sebenernya pernah nulis resep ini di Juni 2017 ( https://cookpad.wasmer.app/id/r/2847671 ) bulan ke 3 saya menulis resep di Cookpad.Kala itu belum ada kewajiban minimal 3 foto/video di step²nya..., jadi resep² di 2017 nyaris tanpa foto step🤭.Sekarang pengen memperbaharui dengan melengkapi foto di setiap stepnya.Saya cooksnap resep @cookwithinas teman baru di #CookpadCommunity_Bandung biar semangat menulis di CP🤗💕Teman² bisa cek resepnya disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/23977088#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)