Sambal Terasi Daun Ubi

Ceritanya nie baru nemuin sambal terasi yang cocok dilidah dan dihati, juga suami...Awalnya dari sambelan bareng sama tetangga.Bu Susi yang bikin sambalnya...jozz bingit dimakan sama sayuran rebua sama telor dadar.Aku nanya gimana bikin sambalnya...eee...gk dikasih tau.Kutak kutik sendiri hmmm...ketemu juga....tanpa harus nanya.
Suami ternyata diam diam doyan bingiit, sambal dan sayurnya diabisin seorangan.Habisin nasi 2 piring...ckck....laper apa karene adanya menu itu...hehehe
Sambal Terasi Daun Ubi
Ceritanya nie baru nemuin sambal terasi yang cocok dilidah dan dihati, juga suami...Awalnya dari sambelan bareng sama tetangga.Bu Susi yang bikin sambalnya...jozz bingit dimakan sama sayuran rebua sama telor dadar.Aku nanya gimana bikin sambalnya...eee...gk dikasih tau.Kutak kutik sendiri hmmm...ketemu juga....tanpa harus nanya.
Suami ternyata diam diam doyan bingiit, sambal dan sayurnya diabisin seorangan.Habisin nasi 2 piring...ckck....laper apa karene adanya menu itu...hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun ubinya dan rebus sampai matang.Enak rada keres kres gitu jadi gak matang2 banget.
- 2
Ulek bawang merah dan cabai rawit beserta garam dan sesikit pebyedap.
- 3
Goreng terasi sebentar kemudian masukkan pada ulekan tadi tambah sedikit minyak panas dan ulek lagi...icip rasa...hidangkan bersama daun ubi.
- 4
Daun ubi bisa diganti dengan sayuran lain sesuai selera.Tambah nasi hangat...telur dadar, tempe goreng dan kerupuk...hmmm...bakalan jozzz banget....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar