Ayam Goreng Renyah Tahan Lama No MSG No BP n Soda Kue😊
So kecil suka bgt makan ayam goreng ini...renyah wlpn sudah berjam2 😊😊
Ayam Goreng Renyah Tahan Lama No MSG No BP n Soda Kue😊
So kecil suka bgt makan ayam goreng ini...renyah wlpn sudah berjam2 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bumbu marinasinya...kemudian rendam ayam dalam bumbu marinasi...min 4jam...kalau ingin bumbu pbh meresap semalaman direndam...masukkan dalam kulkas....
- 2
Setelah semalaman keluarkan dari kulkas...buat campuran air dan susu bubuk...aduk.sampai merata...sambil panaskan penggorengan dengan minyak yg banyak sampai ayam terendam...apinya paling kecil saja...
- 3
Masukkan 5 potong ayam ke tepung..jgn diremas nanti ayam menjadi keras...cukup diaduk saja dengan kedua tangan dengan jari terbuka...kemudian masukkan ke rendaman susu sebentar saja...kemudian masukkan lg ke tepung n lakukan sampai dengan ketebalan yg diinginkan...Saya sampai 3x ulangan...setelah itu kibas2 ayam agar tepung yg tdk menempel jatuh n terlihat keritingnya..goreng saat minyak sudah panas sampai kuning keemasan...Saya sekitar 20 menit...
- 4
Lakukan langkah ke 2 sampai ayam habis..ingat ayam ygsudah diberi tepung harus segera digoreng agar tdk keras...setelah ayam dingin masukkan dalam wadah kedap udara....ayam yg di goreng pg hari tetap renyah sampai sore hari 😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar