Daging Gurih Zucchini

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi bagian chuck
  2. secukupnyazucchini
  3. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahjeruk nipis ukuran sedang
  6. 1 batangbawang prey
  7. Seasoning
  8. secukupnyasauce kikoman
  9. 3 sendokminyak wijen
  10. Secukupnyamaggie saus tiram
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah daging dicuci bersih lumuri daging dengan jeruk nipis

  2. 2

    Masak daging dengan menambahkan air secukupnya dan tunggu hingga lemak daging berbuih

  3. 3

    Saya lebih suka daging direbus kedua kalinya ya. Karena menurut saya lemaknya jadi agak berkurang setelah proses rebusan kedua.

  4. 4

    Setelah daging selesai direbus potong daging menyerupai korek api

  5. 5

    Panaskan minyak di pan setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus beserta bawang prey

  6. 6

    Setelah agak harum masukkan saus tiram dan kikoman setelah agak itu masukkan dagingnya

  7. 7

    Beri perasa dengan garam dan gula secukupnya. Kemudian tambahkan minyak wijen sebagai aroma

  8. 8

    Masukkan zucchini yang sebelumnya sudah dipotong dadu dan tambahkan bawang bombay

  9. 9

    Koreksi rasa kemudian tunggu hingga agak meresap bumbunya

  10. 10

    Daging Gurih zucchini siap dihidangkan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finaalfinanisa
Finaalfinanisa @alfinafina
pada
Malang
an auditor who love cooking dan baking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa