Nuget tempe ala shelly

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Resep aslinya memakai campuran ayam fillet. Tapi karena ini dadakan dan susah mencari ayam fillet malam malam begini... jadilah nugget tempe tanpa ayam. Tapi enak juga lho.... anak anak yang ga doyan tempe jadi suka makan tempe 😍

#Recook_andika_shelly CP : Andika Shelly S

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#phiekitchen

Nuget tempe ala shelly

Resep aslinya memakai campuran ayam fillet. Tapi karena ini dadakan dan susah mencari ayam fillet malam malam begini... jadilah nugget tempe tanpa ayam. Tapi enak juga lho.... anak anak yang ga doyan tempe jadi suka makan tempe 😍

#Recook_andika_shelly CP : Andika Shelly S

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtempe
  2. 100 gramwortel
  3. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya, iris tipis2/dirajang halus
  4. 2 sdm munjungtapioka
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmterigu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 butirtelur besar
  9. secukupnyaGaram, lada
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang putih besar
  13. 1 siungbawang merah kecil
  14. Bahan baluran
  15. 100 gramtepung terigu
  16. 1telur kocok lepas
  17. 250 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe, Kukus hingga empuk

  2. 2

    Hancurkan/lembutkan tempe yang sudah dikukus. Tambahkan daun jeruk, maizena,wortel,tapioka, terigu, telur, bp dan daun jeruk

  3. 3

    Haluskan baawang putih dan bawang merah. Tambahkan kedalam tempe yang sudah dihaluskan. Tuang kecap asin,saus tiram. Aduk hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Bentuk tempe sesuai selera. Gulingkan kedalam terigu dan celupkan kedalam kocokaan telur.

  5. 5

    Gulingkan di tepung panir. remas pelan hingga tepung panir menempel dengan sempurna. Masukkan beberapa saat kedalam lemari es sekitar 30 menit sebelum di goreng

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas api sedang. Bila tidak ingin menggoreng dulu, bisa di simpan dalam wadah kedap udara di frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa