Bola-Bola Bandeng Presto
Pas sekali tantangan cookpad minggu ini dengan lauk yang saya ingin kreasikan. Minggu lalu mertua datang berkunjung ke rumah kami dan membawakan oleh-oleh bandeng presto. Karena bosan selalu digoreng polos, keluar lah ide baru untuk menambah bumbu dan membentuk bandeng presto menjadi bola-bola. Cocok sekali untuk bekal kantor pak suami karena bentuknya jadi imut sekali 😁. #BOLA_rasakuinirasamu #bola_rasakuinirasamu #berburucelemekemas #resolusi2019
Bola-Bola Bandeng Presto
Pas sekali tantangan cookpad minggu ini dengan lauk yang saya ingin kreasikan. Minggu lalu mertua datang berkunjung ke rumah kami dan membawakan oleh-oleh bandeng presto. Karena bosan selalu digoreng polos, keluar lah ide baru untuk menambah bumbu dan membentuk bandeng presto menjadi bola-bola. Cocok sekali untuk bekal kantor pak suami karena bentuknya jadi imut sekali 😁. #BOLA_rasakuinirasamu #bola_rasakuinirasamu #berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 1 buah bandeng presto
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Dalam wadah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar, merica, garam dan gula. Masukkan juga daun jeruk dan seledri yang sudah diiris tipis. Kemudian campur semuanya
- 4
Tambahkan bandeng presto yang sudah dicabik-cabik. Campur hingga bumbu merata
- 5
Setelah bandeng presto menyatu dengan bumbu, tambahkan tepung terigu dan putih telur. Aduk kembali
- 6
Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola-bola kecil
- 7
Goreng bola bandeng presto dengan api sedang
- 8
Sajikan hangat bersama saos favorit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar