Gulai Cakalang

Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
Surabaya

Tadinya mau bikin pallumara buat anak-anak, tapi ternyata asam habis :D Setelah cek dapur ternyata bahan untuk gulai tersedia.

Video masaknya bisa cek di channel youtube ku yaa atau buka https://youtu.be/O6rPfxT44uA

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Gulai Cakalang

9 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin pallumara buat anak-anak, tapi ternyata asam habis :D Setelah cek dapur ternyata bahan untuk gulai tersedia.

Video masaknya bisa cek di channel youtube ku yaa atau buka https://youtu.be/O6rPfxT44uA

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 475 gramikan cakalang
  2. 500 mlair
  3. 5 batangserai
  4. 5 sdmsantan kental
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 4 lembardaun salam ukuran kecil
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. Secukupnyagaram halus
  10. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ikan hingga setengah matang

  2. 2

    Masukkan serai, ketumbar, kunyit, daun salam, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan santan kental. Aduk rata. Ingat untuk mengaduk sesekali agar santan tidak pecah

  4. 4

    Setelah matang, matikan api lalu tambahkan bawang goreng secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa