Gurame 🐟 Asam Manis Pedas
Awalnya ga suka sama ikan gurame, tapi sejak makan menu ini disalah satu resto, jadi kepo buat nyoba bikin sendiri. #5resepterbaruku
Gurame 🐟 Asam Manis Pedas
Awalnya ga suka sama ikan gurame, tapi sejak makan menu ini disalah satu resto, jadi kepo buat nyoba bikin sendiri. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 3 bagian, cuci bersih kemudian lumuri sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Goreng ikan hingga kering, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan margarine, kemudian tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabai yang telah diiris, aduk sampai mengeluarkan aroma.
- 4
Masukan saus cabai dan saus tomat sesuai selera, tambahkan sedikit air, garam, dan gula. Koreksi rasa (masak dengan api sedang)
- 5
Masukan irisan wortel dan tomat, aduk hingga rata, masukan ikan. Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan kompor, sajikan.
- 6
Ikan gurame siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar