Nasi liwet teri medan + telur puyuh

Purwaningsih
Purwaningsih @ibun21
Serang-Banten

Nasi liwet teri medan + telur puyuh

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas (cuci bersih)
  2. 10 btrtelur puyuh (rebus)
  3. 150 grteri medan (goreng sampai kering)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  6. Bumbu tumis :
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 buahcabai merah kriting
  10. 10 buahcabai rawit (bisa ditambah/dikurang)
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 2 batangserai geprek
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 batangbonggol daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe.. lalu tumis semua bumbu sampai matang dan harum

  2. 2

    Campurkan bumbu yang telah ditumis dengan beras, aduk-aduk lalu beri air secukupnya. Masak sampai airnya menyusut, masukan teri & telur puyuh,lalu kukus kurang lebih 25 menit.

  3. 3

    Nasi liwet siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwaningsih
Purwaningsih @ibun21
pada
Serang-Banten

Komentar

Resep Serupa