Tongkol asam pedas

Tongkol asam pedas

Hafizhahcook @Saffana

Tongkol asam pedas

Hafizhahcook @Saffana

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1. Ikan tongkol(dibersihkan dikasih jeruk nipis diamkan 15mnt)
Bilas lalu goreng ikan tongkolnya lalu suir2
3bawang putih
5bawang merah
Sedikitkunyit
3 lembardaun jeruk
1 ikat kecilkacang panjang
4kemiri
1 ruasjahe
3tomat
5cabe keriting (sesuai selera)
10cabe rawit (sesuai selera)
2cabe merah besar (sesuai selera)
Garam (sesuai selera)
Penyedap rasa ro*co
Gula pasir(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender / ulek kasar semua bumbu kecuali daun jeruk dan serei (serei di iris2 putihny saja)
2

Tumis bumbu halus td bila sudah harum lalu masukan daun jeruk dan serai,tomat,garam,penyedap rasa,gula
3

Tambahkan air dan masukan kacang panjang dan ikan tongkolny, tunggu air meresap lalu sajikan,selamat menikmati :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hafizhahcook @Saffana

pada 22 Januari 2019 23.35

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Kacang Panjang Cabe Kriting Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe