Udang Bakar bumbu makassar
Waren Shine @cook_4512331
Udang Bakar bumbu makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sambal asam: Rebus santan bersama bumbu yang dihalus, aduk rata hingga mendidih. Masukkan belimbing, aduk kembali hingga rata dan santan mengering, angkat. Sisihkan.
- 2
Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- 3
Campur kecap, minyak, air panas, dan bumbu halus, aduk rata.
- 4
Olesi udang dengan campuran bumbu hingga rata, diamkan selama 10 menit. Panggang di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu hingga kedua sisinya kecokelatan dan matang, angkat.
- 5
Sajikan hangat dengan sambal asam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Waren Shine bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/698382
Komentar