Coan Coan
Nggak tau ya ini masakan daerah mana 😄 pokoknya ini masakan berbahan ikan asin/bandeng/ikan2 yg lain yg dimasak pake kuah coklat rasanya manis gitu. ikannya bisa ikan apa aja, kalo keluargaku sih biasanya lebih suka pake ikan asin.
Dan ini aku masaknya banyak yaaa, tp yg di foto cuma 2 ekor 😂
Dan ini enak bgt, sederhana tp istimewa 😜
Coan Coan
Nggak tau ya ini masakan daerah mana 😄 pokoknya ini masakan berbahan ikan asin/bandeng/ikan2 yg lain yg dimasak pake kuah coklat rasanya manis gitu. ikannya bisa ikan apa aja, kalo keluargaku sih biasanya lebih suka pake ikan asin.
Dan ini aku masaknya banyak yaaa, tp yg di foto cuma 2 ekor 😂
Dan ini enak bgt, sederhana tp istimewa 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan asin setengah matang, tiriskan.
Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. - 2
Tumis irisan cabe merah+hijau, bawang merah+putih, cabe rawit, dan daun salam sampai harum
- 3
Masukkan gula jawa dan garam. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ikan. Masak hingga air mendidih.
- 4
Lalu masukkan moto, royco, saus tiram dan kecap. Masak hingga air surut. Tes rasa. siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar