Cheese cake

Tgl 20 april ultahnya bunda veren... Pengen bikin kejutan.. Coba2 buat cake sendiri, dan akhirnya jadi juga... OWalaupun penampakkannya tdk memuaskan tapi rasa cakenya manis dan lembut... Eemm, pengen buat lagi nih...😄
Cheese cake
Tgl 20 april ultahnya bunda veren... Pengen bikin kejutan.. Coba2 buat cake sendiri, dan akhirnya jadi juga... OWalaupun penampakkannya tdk memuaskan tapi rasa cakenya manis dan lembut... Eemm, pengen buat lagi nih...😄
Cara Membuat
- 1
Mix putih telur dan garam sampai berbusa, lalu tambahkan gulpas. Tinggikan kecepatan, Mix sampai mengembang dan kaku.
- 2
Lalu masukkan kuning telur satu per satu dan tambahkan vanili dan minyak sayur.
- 3
Masukkan keju parut... Mix sampai rata.
- 4
Matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- 5
Lalu tuang kedalam loyang 22x22cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. (Adonan dibagi 2 loyang ya..!!)
- 6
Oven selama kurang lebih 50mnt dg suhu 150°c
- 7
Setelah matang. Angkat lalu dinginkan.
- 8
Selagi menunggu dingin kita buat butter creamnya.
Mix mentega tawar, SKM, dan gula halus sampai mengembang dan lembut. - 9
Waktunya menghias kue....
Setelah adonan dingin, oleskan bagian atas kue pertama dengan selai strowberry. - 10
Lalu tindih/susun dgn kue yg kedua.
- 11
Kemudian olesi butter cream diatas kue dan disisi kiri kanan.
- 12
Taburi parutan keju dan tambahkan marsmellow.
- 13
Selamat menikmati.😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)