Ikan Nila Asam Manis by Mayo

Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
Medan

Ikan Nila Asam Manis by Mayo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 500 grikan nila
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyagula pasir
  5. 1/2 bhbawang bombay, iris
  6. 1/2 btgdaun perai
  7. 1 lbrdaun sop
  8. 1 bhwortel, iris tipis
  9. 100 grnenas, potong2
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 1 sdtmaizena, larutkan
  12. bumbu halus :
  13. 7 bhcabe rawit
  14. 7 bhcabe merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 bhtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan nila yg sudah dibersihkan dan dipotong bbrp bagian, dibubuhi dgn garam dan jeruk nipis. Diamkan bbrp menit. Lalu goreng. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan dan masukkan minyak . Tumis bawang bombay sampai layu.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan wortel, nenas, garam dan gula. Aduk dan diamkan hingga wortel layu

  5. 5

    Tuang larutan maizena dan aduk rata

  6. 6

    Masukkan daun sop dan daun perai. Matikan api

  7. 7

    Penyajian : taruh ikan goreng diatas piring dan siram dgn kuah asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
pada
Medan
aku orang Medan. sekian.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa